Сред знаменитости и звезди на шоубийството в продължение на няколко години е популярен нов вид храна - алкална диета. Принципите на този подход също се придържат към последователите на йога. За новата система, която разкрива тайните на тънко тяло и гладка кожа, първо говореше Виктория Бекъм, Дженифър Анистън, Гуинет Палтроу и Кирстен Дънст. Какво е алкална диета, в която нейните ползи и вреда в нашия материал.
Алкална диета: какво е то
Алкалин диета (английски алкални - "алкални") първоначално е разработена от лекари, които не са за загуба на тегло, но е предназначена да нормализира киселинно-алкалния баланс на тялото при хора с стомашно-чревни заболявания. Нормализиране на апетита, подобряване на абсорбцията на хранителни вещества и загуба на тегло се оказа "странични" ефекти.Обикновено индикаторът за ниво на рН в кръвта е 7.35-7.45. Отклоненията в голяма или по-малка страни води до увеличаване на киселинното или алкалното ниво. Това от своя страна причинява патология и здравословни проблеми, до смърт. Прекомерното натрупване на киселина намалява имунитета, възникват проблеми с храносмилането, наднормено тегло, гръдници, хронична умора, появяват се авитаминоза.
За неутрализиране на киселинността са необходими алкални продукти: зеленчуци, твърдо зърно, бобови растения, ядки и плодове с ниска захар (ябълки, круши, киви, пъпеш, череша). Увеличено киселинно съдържание - в млечни и млечни продукти, картофи, елда, бял ориз, мазнини сортове месо и риба, яйца, сушени плодове, чай и кафе. Забранено в менюто: бързо хранене, алкохол, закуски, изкуствени сладкиши и аромати.
Алкалната диета, за разлика от другите, не задължава напълно изоставяне на отделна група продукти.
Основният принцип на алкална диета е спазването на съотношението от 80 до 20 в полза на алкалните ястия.
Полза и вреда
Авторите и последователите на алкална диета го празнуват услуга : Подобряване на здравето, повдигане на жизненост и енергия, подобряване на състоянието на кожата, намален риск от сърдечни заболявания и ракови тумори, подлежащи на хранителни режими и повече от месец.
Всяка диета предполага отказ за определен тип ястия или да ги свеждаме. Този подход към храненето води до липса на някои полезни витамини, минерали и хранителни вещества, които могат да се прилагат вреда организъм. Следователно липсващите елементи трябва да бъдат запълнени с витаминови комплекси.
Алкалната диета предполага фокусиране върху растителен произход и е подобен на вегетарианството. Но в меню са необходими постни степени на месо и риба в менюто най-малко 3 пъти седмично, за да не провокират протеинов дефицит в тялото. Също така организирайте разтоварващите дни, за да попълните липсата на хранителни вещества и витамини.
Алкалната диета не е подходяща например, например, бременни жени, спортисти и хора с някои заболявания. Преди да промените обичайните принципи на храненето, консултирайте се с диетолог. В допълнение към ползите и предимствата за организма са възможни неблагоприятни последици - умора, обща болест.
Хранителниците и диетолозите твърдят за алкална диета, има мнение, че видът на храната не влияе върху алкалния баланс и киселинните и хомеостатичните процеси в организма.