Нежелани ястия през новата година 2021: годината на металния бик, от месо, какво да се избегне, не го харесва, причината

Anonim

В навечерието на годината на металния бик все повече внимание се обръща на рецептата за близкото празненство. Класически и популярни "Оливие" и гостите "Мимоса" не могат да изненадат. Трябва да съберете менюто от ястията с оригинален, способен да впечатли потребителите. Но в преследването на необичайни идеи е невъзможно да се забрави за предпочитанията на тотема. За какво да избягвате и какви нежелани ястия през новата година 2021 не трябва да бъдат на масата - в материала 24см.

1. Сандвичи с месо от месо

Това многокомпонентно, но просто в подготовката на предястия на напредъка 2021 определено няма да го харесва.

В крайна сметка ще бъде необходимо да се подготви в следните съставки:

  • Батон (подмяна и черен хляб за любителите на по-груб, но тежка вкус);
  • Майонеза или горчица - ценителите могат да сосове и смесват;
  • спанак или зеленчуци;
  • 100-200 g бусухинисти, телешки и език на говеждо месо.

От един списък от компоненти, които са част от това снизходително ястие, способни и гладни да угасват и перфектно отхвърлят вкуса на силни напитки, в същото време не като даването на гостите преждевременно печелят, поток на слюнката. Въпреки това, на новата маса в нощта на промяната от 2020 г. на 2021 г. не трябва да има това вкусно. Не е трудно за причините за такава несправедливост да се досети - тя се намира в месото, от което едва ли е необходим домакин на годината поне един вид.

Нито телешко, нито говеждо меланхолик, но злонамерени собственици на тотем няма да простят - не е неприятно да го видим на празничната маса, разпространена от месото на роднините му. Макар и доста земно, а не звездно. Така си заслужава да се припомнят: кушани, в които има или говеждо, или телешко, - нежелани ястия през новата година 2021.

Между другото, с Buoyheenina, си струва да бъдете внимателни - по-добре е да не се поставят на новата година, сякаш обратното не е като. В крайна сметка, те го подготвят както от свинско месо, така и от крава.

2. Гореща телешка салата

Това би било кусан във всяка друга ситуация би било отлична декорация на празничната маса, която може да доведе до рязко желание да опитате предложения суверен, за да опитате да опитате обзавеждането. Освен това не изисква скъпи съставки за готвене. Да, и самият процес не се нарича време за отнемане: течна смес и доставяне, останалото се нарязва, ако е необходимо, и след това свържете всичко в една чаша.

Трябва да вземат:

  • на чифт краставици, домати и български средни чушки;
  • 1 буркан с сладка консервирана царевица;
  • Сладка люка глава;
  • 450-500 g варено телешко (можете и говеждото месо, но вкусът ще се окаже по-малко лек и става все по-трудно да се дъвче);
  • соев сос;
  • растително масло;
  • Сол и подправки.

За сервиране преди хранене, като правило, те използват сусам.

Както и в случая на препятствията, описан по-рано, месо му компонент ще се превърне в препъни точка в тази рецепта - за останалата част от съставките на домакин на следващата година, металната бика, неутрални. И ако добавите няколко ароматни билки в подправките, а след това може и да излезе, защото Totem 2021 любови ароматно, ароматни ястия. Ако само не телешко месо в състава.

Нещо повече, проблемът се крие във факта, че при смяна на теле месо, друг вкус на ястия ще бъдат много различни от оригинала, тъй като свинското месо за тази рецепта е прекалено дебел, агнешко е твърда, а пилето е свеж (плюс месо на птицата до голяма степен е различен във фактурата). Така че тази прекрасна топла салата също "минава покрай" гаден тържеството.

Между другото, привържениците на вегетарианска кухня може да се опитват по такъв салата да замени месото боб - вкусът ще се промени, но за тези, които се стремят да не използва продуктите от животински произход, тази опция ще изглежда доста подходящ.

3. Салата от екзотични плодове

Покриване на масата на Нова година и иска да зарадва гостите с необичайни рецепти, собствениците често се опитват да изберете меню, съставено от изключително интересни ястия. Такъв, който ще изглежда на тези, които дойдоха на празника на роднини и приятели са изключително празнично - така че той веднага става ясно, че тези кръстовища трябва да бъдат подготвени в изключителни дати.

Примери за подобни evaches могат безопасно да бъдат приписани на всички видове екзотични салати, като приготвена от следните компоненти:

  • грейпфрут;
  • лимон;
  • мента;
  • банан;
  • ананас;
  • папая;
  • манго;
  • Pyathayia (също питая, или "Dragon Fruit").

Както се вижда от списъка на списъка, въпреки че редица компоненти, които са част от салатата и това е лесно да се намери по рафтовете на вътрешните универсални магазини, отделни плодове за броя на стандарт за руските ширини не могат да бъдат предприети , И в действителност, това е тези екзотични плодове, че е това, което се избягват при подготовката на тържествена вечеря се препоръчва на Нова година.

Bull е консервативен животно. И затова, всякакви далечни тропически ръбове не одобряват. Това е, ако говорим за Русия. С такъв негативен Totem на 2021, той ще бъде реагира с присъствието на масата в тайландски или китайски в горещ, класически Оливие като основни салата и сандвичи сабя като закуски - друг регион, други продукти, смятат "местни".

Така че не го правят отново сложни, все рядко на шестата част от плодовете на суши с трудни действащ имена. По-добре е да се ограничи до обичайните ябълки и круши, сливи, кайсии и други подобни. Като последна мярка, е допустимо да се вземе банани или ананаси, но никой определено трябва да се злоупотребява с подобни delisons в навечерието на годината на Бика Metal.

4. Bay от пиле

Пълнителят е една от тези храни, че в дните на празниците, жителите на Русия отдавна са свикнали да се види у дома. Така например, от пилето, тъй като е необходимо да се готви от месо конкретни представители на едрия рогат добитък, за да не се нарани гордостта на домакин на годината, не е възможно.

И съставки са необходими лесно достъпни:

  • пиле (бедро или на гърдата);
  • морков;
  • ръководителят на носа на влечуго;
  • Дафинов лист;
  • зеленчуци (пресни или сушени);
  • желатин;
  • Сол и пипер черен земята.

Въпреки това, в приближаващия нощ, последното десетилетие, а тази рецепта попада в категорията "Нежелан ястия през новата година 2021", въпреки че птицата се използва вместо говеждо месо. Въпреки това, ситуацията с свинско ще се окаже, че е сходна, тъй като проблемът не е в месото, но в желатин.

Този прах се използва при готвене за получаване на желе-подобен вещество в блюда се получава чрез обработка на кости, кожа, хрущял и живее животни. Включително близки роднини на бяло, рога и метал собственик на предстоящата 2021.

Така че трябва да се направи, без да залива. Или го замени с хлад (например, свинско месо) - желатин, не е необходимо там. Основното нещо е да се постигне подходяща консистенция бульон, така че ястието не работи твърде течност след измръзване.

5. Guryevskaya Kasha

Между другото, от подобни мотиви - необходимостта да се използва в желатинът рецепта - бика и всички видове десерти под формата на желе няма да ви хареса. Освен ако не като алтернатива на неприемливо съставка, не се използва агар-агар, дава подобен ефект с gential ефект. Въпреки това, като един истински руски деликатес, колко повече от два века са Guryev каша, тотема няма да моля.

И причината се крие тук изобщо при избора на продукти, необходими за приготвяне на храна. Коя е да се отбележи, просто и достъпно:

  • Плодове (такива, също така е възможно да се използват сушени плодове, захаросани плодове, консерви и дори конфитюри);
  • грис;
  • сурови яйца пилешки;
  • Orekhs (като правило, орехи или се използват бадеми, но нищо не пречи на готвене вкус да вземат фъстъци, лешници или кашу, и дори - на смес);
  • мляко;
  • ванилин:
  • масло:
  • захар.

Нито една от изброените съставки не прави тотема 2021, за да се разстрои. Въпреки това, самото готвене ще принуди много да се подчиняват на домакинята, която търси получаване на необходимото количество леко изгаряни пени от млякото. Които след това трябва да бъдат павирани всеки слой от куриер. Или поразителен карамелизиращ закрепен захарен слой с отвертки - вида на горещи метални пръти.

Човек е домашен готвач и с голям дял от вероятността да махне с ръка, едва виждайки рецептата. И с такъв нерешителен собственик ще бъде съгласуван с бял метален бик - икономически животински, но не толерантен към ненужните неща и действия. Предпочитане на лаконичната простота да бъде сложна.

Така че по-простите и неусложнени на масата ще се лекуват, толкова повече празник и hortebeom ще трябва да бъдат готови да пренасят собствениците, които са доволни от собствената си милост.

6. Паела с Омар

Великолепното ястие от испанска кухня (ако изведнъж собствениците биха искали да ударят гостите с чуждестранни наслади), да бъде на новата година, разбира се, ще даде много удоволствие на потребителите, когато я ядат в храната. Но едва ли би искал собственикът на годината.

В края на краищата, за подготовката на Paelle с Омар, ще бъде необходимо:

  • Всъщност Омар;
  • Райс (със сигурност испански Bomba сорт, тъй като само този тип, който може да си представи три пъти повече бульон и аромат в сравнение с обикновения ориз, е подходящ за приготвяне на реална паеля);
  • зехтин;
  • Риба бульон;
  • скариди;
  • сепия;
  • Paprika Sweet, сол, чесън, магданоз и шафран.

И смущавайки бика, като собственик на мастика и изчисляване, дори пъргави, когато става въпрос за финансиране, ще бъде в това прекрасно испанско ястие, което не означава сравнителна екзотичност на използваните компоненти (ползата да се получи някой от тях няма да бъде да бъде труд) и тяхната цена. Не по-малко от рецепти от чужди продукти, не обичате да приемате власт през новата година и неоправдано скъпата Кушан.

Ето защо, въпреки че никой не забранява да се подготви прекрасна маса на празника, си струва да изберем не прекалено финансово скъпо, за да задоволите бик, за да се моля, и да не се показват като патик и черта, за която не се показва държавния бюджет.

7. Риба при джинджифил сос

Друго ястие от изхвърлянето на нежелано на празничната маса в нощта на срещата на новия 2021 е риба под джинджифил сос.

Според рецептата тя изисква:

  • Бяла риба (филе, предварително пречистена кост);
  • Джинджифил (за предпочитане свеж);
  • Изсушен пипер от чили;
  • лимон;
  • кленов сироп (можете да замените конфитюр от круша или цариградско грозде, както и течен мед);
  • брашно;
  • растително масло;
  • Уиски (около ½ чаша на 0,5 кг риба филе).

Дали това ястие друга точка в горната "нежелани ястия през новата година 2021", всъщност, сосът, който се подготвя с добавянето на уиски. Металният бик не одобрява използването на силен алкохол дори в този формуляр. Така че такъв сос не е подходящ за свинско или агне. По-добре е да се приготвят сосове или бира, основана на винена основа - на лек алкохол тотем снизходителност.

Прочетете още