Биография
За Александър Белкович, подготовката на апетитни ястия стана не само любимо хоби, но целият живот. Главната кухня и виртуозното готвене успяха да постигнат кравешки олимпус в ранна възраст и направиха кариера по телевизията.Детство и младежта
Бъдещият гуру от кулинарно изкуство е роден в региона на Архангелск, покрит със сняг Северовинск в края на 1984 година. Според знака на Зодиак Стрелец. Местата, в които се провеждат детството и младежта на Белкович, са известни с изобилието на плодове и гъби, богати на риболов на Бялото море. Тези класове и се превърнаха в хобито на първото момче: пристрастяване към търсенето, а след това хубавите "плодове на Земята и морския" син постави баща си.
Не само кухнята взе Саша от ранна възраст. Подобно на всички момчета, той обичаше спорта, който беше даден на цялата страст. Освен това Сибирец се интересува от няколко от нейните видове. Юнуй Белкович - победителят на Арханжелския шампионат по баскетбол и победител на синия пояс на карате. И човекът беше перфектно плаващ и дори насочен към олимпийския екип за плуване, но плановете прекосява нараняване.
Когато една врата се затвори, издигащият се млад мъж отвори друг - в кухнята. От тази точка биографията на Сибир започна да се развива в обратна посока от спорта, не по-малко динамична и конкурентна. Когато журналистите искат Александър Белкович, който ви накара да изберете професията на готвача, той се смее: "брутален апетит".
Като тийнейджър, Саша посети руската столица, където учи сестра. Тя взе своя брат в Макдоналдс, дори не познаваше, че присъствието на популярната заведения за бързо хранене би имало незаличимо впечатление върху него и ще помогне при избора на жизненост. През 2000 г. Бефевич напуснал стените на местното кооперативно техническо училище до шефа.
Готвене и телевизия
Начинаещи кулинарни се върнаха в родния си Северощн и е бил нает в кафене, наречено Пеликан, където теоретични умения, получени в техническата техника, усъвършенствана. Осъзнавайки, че ресурсите на провинциалното кафене не растат напред, Александър тръгна да завладее Москва.Столицата неохотно отвори вратите на амбициозния гост, но постоянството и целенасочеността удариха пролуката в гъстата стена. Съдбата даде на срещата на Белков с готвач на една от престижните московски кафенета Aizek Carrera. Майка, Пуерториканската по националност, помогна на младия колега да достигне ново ниво на умение.
След 5-годишно училище Aisek Alexander израснал професионално и доволен от учителя с напреднали рецепти на стари ястия, носейки нова бележка в тях. Но, постигнато под надзора на определена височина, 21-годишният кулинарен влак отиде да завладее северния капитал. В Санкт Петербург той създаде готвач към мрежата от ресторанти Ginza проект.
На 26, самият Сибирец става майстор: той се доверяваше на наблюдение на седем руски ресторанта. Сега техният брой се е удвоил и продължава да расте. Бързият кариерен растеж на колегите и приятелите обяснява на волевия характер на Белкович и работното място, както и търсенето и намирането на нови кулинарни шедьоври. Тортите и супите готвач са един вид произведения на изкуството.
За да повиши майсторството, Белкович е изпратен в Европа повече от веднъж. Проучване в Лондон и Париж плати инвеститорите, които се интересуват от развитието на ресторантьорския бизнес в Русия. Учителят отвори своя ресторант в родината си, като го наричаше "протеин". Институцията, в която готвачът предлага ястия на авторите, бързо завладяват властта в Санкт Петербург.
Имайки значителен опит зад гърба си, Александър Белкович взе писането на книги. Неговият Перу притежава кулинарни компилации "Руска кухня. Версия 2.0 "и" Отворена кухня ". През 2015 г. Белкович дебютира по телевизията, превръщайки се в телевизионен водещ проект "майсторски готвач. Деца "на канала на CTC. И той ръководи шоуто "просто кухня" на същия канал.
През 2019 г. шоуто "Форт Боярда е започнало от телевизионния канал. Връщане. Водещият актуализиран проект беше Сергей Шнуров. Зрителите видяха конкурс от 10 отбора, всеки от които се състои от петзвездни участници. Като част от първия отбор се появи на екрана на 22 септември, заедно с Катрин Кузнецова, Александър Рогов, Олга Бузова и Евгени Папунаишвили, публиката видя Александър Белкович.
Личен живот
Матра и на работа, и у дома всичко е наред. Личен живот Белкович е съпругата на Олга и две деца. Синът на Ернест и дъщеря Изабела е обект на най-голямата гордост на кулинарната звезда. Той отделя цялото си свободно време. И в редки часове почивка, ангажирани в изучаването на английски език и посещава мачовете на любимия футболен отбор "Зенит".
Семейството пътува много, както се вижда от снимката в Instagram-сметка Belkovich. Също така, готвачът се занимава с голям тенис, дъщеря и съпругата отиват на тренировка с него. Като цяло спортът в семейството е задължителен. През лятото те правят бикенс, а през зимата те посещават басейна.
Александър Белкович сега
Александър, с изключение на телевизионните предавания, продължава да развива канала на Youtyub. През април 2021 г. стартира нов проект "# Zhaogogan". Същността на програмата беше сведена до факта, че готвачът заедно с една от звездните гости подготвя хитове. Важно условие - за него с асистент за хранене на жителите на Москва, подаване на 100 порции за ограничен период от време. Така че той смята, че водещият дава възможност да усети поканата звезда. Първият гост на новото шоу Белкович стана певец Юлия Савичева.Кук, заедно със съпругата си, успяват да водят друг съвместен проект в "Instagram", наречен "Белковичи". Такова съвместно хоби за приготвянето на ястия от това, което е в хладилника, е придобило успех - абонатите се радват да повторят недобросъвестните рецепти от гурката на готвенето.
Телевизионния проект
- 2015 - "Главен готвач. Деца "
- 2017 - "само кухня"
- 2019 - "Форт Боярд"
Библиография
- - Руска кухня. Версия 2.0 "
- "Отворена кухня"
- "Само кухня с Александър Белкович"