У 2020 годзе чалавецтва надае ўвагу пытанням здароўя ў імя даўгалецця. Першы складнік здаровага ладу жыцця - ежа, таму ў моду ўваходзяць новыя спосабы харчавання. Нягледзячы на станоўчыя водгукі, карысць, прыклад знакамітасцяў, гэтыя спосабы па недасведчанасці пра ўплыў на арганізм прычыняюць шкоду. Пра гэта раскажуць матэрыялы рэдакцыі 24СМИ, аднак важна памятаць: пазначаны атрымальнік харчавання магчымы пры ўмове строгага кантролю за самаадчуваннем і кансультацый дыетолага і тэрапеўта.
формы вегетарыянства
Сыраядзенне - радыкальная форма вегетарыянства, якая разумее харчаванне прадуктамі без тэрмічнай апрацоўкі: пророщенная крупы, гародніна, садавіна, арэхі. Шкоду такога харчавання заключаецца ў тым, што ў арганізме назапашваюцца таксічныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў прадуктах. Такая ежа не збалансавана, што прыводзіць да недахопу вітаміна B12, цынку, жалеза, амега-тоўстых кіслот і, як следства, разлад стрававання, пагаршэння самаадчування.Строгае вегетарыянства (веганства) мяркуе поўную адмову ад прадуктаў жывёльнага паходжання. Веганства мае шэраг пераваг, аднак праблема заключаецца ў дэфіцыце карнозина, крэацін, незаменных амінакіслот і іншых рэчываў, якія змяшчаюцца ў жывёльных бялках. Прадукты расліннага паходжання часткова кампенсуюць гэты дэфіцыт.
Кіслотна-шчолачны баланс
Паводле метаду, прадукты дзеляцца ўмоўна на кіслыя і шчолачныя. Пэўныя правілы ўжывання прадуктаў фармуюць нармальны pH ў арганізме. Аднак не заўсёды ўлічваецца індывідуальны фон кіслотна-шчолачнай балансу, што прыводзіць да «защелачиванию» або «закісленію» і наносіць шкоду арганізму. У прыватнасці, пагаршаецца самаадчуванне, з'яўляюцца завалы, газаўтварэнне, дыхавіца і іншае.
галаданне
Дыетолагі адрозніваюць інтэрвальнай і поўнае галаданне. Сутнасць метаду інтэрвальнай харчавання заключаецца ў «харчовых вокнах», дзе на працягу, напрыклад, 16 гадзін арганізм галадае, а ў астатнія 8 - атрымлівае ежу. Поўнае галаданне на ўвазе адмову ад ежы на працягу двух сутак мінімум.Калі чалавек хоча аднавіць і павялічыць мышачную масу, то гэты спосаб не працуе, так як падчас «харчовага вокны» пераважныя павольныя вугляводы, а не вавёркі. Людзям з праблемамі адтоку жоўці проціпаказаныя такія дыеты, так як правакуюць абвастрэнне захворванняў жоўцевай бурбалкі.
нізкакаларыйнае харчаванне
Нізкакаларыйная дыета мае на ўвазе абмежаванне сутачнай каларыйнасці харчавання (напрыклад, 1200 калорый). Арганізм у такім выпадку эканоміць рэсурсы і запавольвае абмен рэчываў.
Пры няправільным размеркаванні фізічнай нагрузкі (або адсутнасці спорту ў жыцці) памяншаецца не тлушчавая, а цягліцавая маса, што робіць шкоду. Таму пры разліку калорый ўлічваецца лад жыцця, метабалізм, індывідуальныя асаблівасці арганізма.
Низкоуглеводная і монодиета
Пры низкоуглеводной дыеце з рацыёну выключаюцца «хуткія вугляводы», энергетычны голад прымушае кампенсаваць запасы энергіі з дапамогай тлушчавых адкладаў. Аднак недахоп глюкозы прыводзіць да заторможенного, слабасці. Высокае ўтрыманне бялкоў у ежы негатыўна адбіваецца на нырках, правакуючы ўзнікненне мачакаменнай хваробы.
Монодиета - ўжыванне аднаго прадукту ў ежу (яблыкі, курыца з грэчкай, агуркі). Дыета дапамагае хутка пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, аднак арганізму наносіцца шкоду, так як харчаванне не збалансавана і не ўтрымлівае неабходных карысных элементаў.