Qarşıdakı 2020-ci ilin mistressini gözləyirik, ağ metal siçovul, qapıda qışqırır, xanımlarını süfrələrini süfrəyə salan müalicə gözləyir. Şəbəkə sahələrində bəzi qeyri-adi reseptlər tapmaq və tərtib edilmiş totem gəmiricisini incitmək istəyən insanlar internetə çevriləcəklər - kiçik heyvanın faydası axtarışın açılması üçün şıltaq deyil.
Yeni 2020-ci il üçün sadə və ləzzətli salatların hazırlanması, Shaggy Hostess-i məmnun etmək üçün 24CMI redaksiya şurasına məlumat verəcəkdir.
Rus salatı
Yeni 2020-ci il üçün bişirmək üçün bu, maraqlı bir salat - "rus" reseptini xatırlatmağa dəyər.Tələb olunur:
Salatda:
- 400-500 g qaynadılmış kartof;
- 3 qaynadılmış yumurta;
- 1 Core olmadan Apple-PULSUZ alma təmizləmək;
- 2-3 duzlu xiyar;
- 300 q qaynadılmış və ya qızardılmış ət (donuz əti və ya mal əti, ancaq bir toyuq enəcək);
- 1 sled, tərəzi və bağırsaqdan təmizlənir;
- 300 g qaynadılmış çuğundur.
Dekorasiya haqqında:
- kahı yarpaqları;
- 2-3 pomidor;
- 1-2 xiyar;
- 1 yumurta.
Sousda:
- 120-130 g xama;
- 0.5 sənət. Çınqıl yaşıllıq (cəfəri, şüyüd);
- 2 osh qaşığı. l. sirkə;
- 1 osh qaşığı. l. Grated Horseradish;
- 1 tsp. Xardal.
Yemək bişirmək:
- Çuğundur, kartof, alma, ət, xiyar, balıq və yumurta kiçik kublara kəsilir və dərin bir kubokda qarışdırılır.
- Yuxarıdakı maddələrdən ayrı bir konteyner sousuna hazırlayın və hərtərəfli qarışdıraraq salata əlavə edin.
- Şaw kahı yarpaqları, eləcə də bəzək üçün bitmiş pomidor, xiyar və yumurta bəzək üçün.
Yapon düyü salatı
Ruslar Yapon yeməklərini hazırlamaq üçün qısa müddətli bacarıq və xüsusi maddələrin tələb olunduğunu güman etməyə öyrəşdilər. Aşağıda göstərilən resept göstərəcək ki, adi məhsullardan belə yeni 2020 üçün əsl Yapon salatı hazırlamaq mümkündür.
Yemək üçün ehtiyacınız olacaq:
Salatda:- 250 q risa;
- 0,5 litr su;
- 250 q qaynadılmış və ya qızardılmış mal əti;
- 2 portağal;
- Duz və ədviyyat - dadmaq.
Sousda:
- 300 g mayonez;
- 1 xörək qaşığı qarğıdalı unu;
- 1 portağal;
- limon şirəsi.
Sousu necə etmək olar:
Narıncıdan suyu sıxın və su ilə seyreltin - 7 suda suyu 1 hissəsi ilə seyreltin. Qarğıdalı unu həll etmək üçün meydana gələn həlldə, nəticədə dayandırılmasını bir qaynadək gətirin və mayonezlə qarışdırın.
Yemək bişirmək:
- Bişirmək üçün düyü və bir kolatan üzərində əyilmək, soyuq su ilə tökmək.
- Kublar, əzmək üçün portağal ilə kəsin.
- Tərkibi qarışdırın. Duz və ədviyyat əlavə edin, limon suyu ilə səpin.
- Düyü sərinlənənə qədər gözləyin və salata sous əlavə edin.
Salat "qar adamı"
Yeri gəlmişkən, şənlik masası və yeni il yeməyinin əsl bəzəyi olacaq puff salat üçün resept.
Yemək üçün ehtiyacınız var:
Salatda:- 300 q bişmiş toyuq;
- 1-2 qaynadılmış kartof;
- 12 xiyar;
- 45-50 g gavalı;
- 150-200 G Champignons;
- 100-150 q pendir;
- 1 ampul;
- Mayonez, günəbaxan yağı, duz və ədviyyat - dadmaq.
Dekorasiya haqqında:
- 1 qaynadılmış yerkökü;
- Yosun nori və ya nazik təbəqə dilimlənmiş xiyar.
Yemək bişirmək:
- İsti su tökmək, yumşalmaq və yumşaltmaqdan sonra kəsin.
- Şampan plitələr və qızartmaq.
- Kartof təmiz və qızartma üzərində əzin. Toyuq, soğan və xiyar toyuq kubları.
- Pendirdən "Qar" bişirmək üçün - kiçik bir qızartma istifadə edin.
- Lövhədə, hər bir emprenqi çəkən mayonez: toyuq, göbələk, bow və kartof, gavalı, xiyar ilə göbələk.
- Yuxarı və tərəflər mayonez sürtün, bir ağır pendir ilə səpin.
- Qar adamının "üzünü" kəsmək üçün yerköküdən. Nori (və ya xiyardan) - gözlər və şapka-silindr.
Yeməkdən sonra bir şəkil düzəldin və sosial şəbəkəyə qoyun - dostlar və tanışlar.
Makaron salat.
Siçovul fantaziyasının məhsuldar ərəfəsində və karides ilə makaronun salatı ilə "sarsıntı" ərəfəsində özünü göstərə bilərsiniz.
Tələb olunur:
- 350 q qaynadılmış makaron;
- 3 pomidor;
- 150 q qaynadılmış karides;
- 1 yaşıl və sarı bibər;
- 1 osh qaşığı. l. Şərab sirkəsi;
- Tərəvəz yağı, duz və ədviyyat - dadmaq;
- Yaşıllar.
Yemək bişirmək:
- Bibər və pomidor kublara kəsilir.
- Karides sərin və təmiz. Makaron və tərəvəz ilə yarı qarışdırın. Duz və ədviyyat əlavə edin, yağ və sirkə ilə doldurun.
- Yuxarıdan göyərti və qalan karidesləri bəzəyin.
Squid və marinadlanmış soğan ilə salat
Yeni 2020-ə qayıt, şoraba və squiddə bir yay ilə bir salat hazırlaya bilərsiniz.
Tələb olunur:
- 250 q squid (konservləşdirilmiş);
- 100 q qaynadılmış düyü;
- 3 qaynadılmış yumurta;
- 170 q qaynadılmış yerkökü;
- 1 əsas ampul;
- mayonez, duz və ədviyyat - dadmaq;
- sirkə.
Yemək bişirmək:
- Kublar halına gətirilir və dərin bir qabda doğrayın, bir qarışıq (1: 1) sirkə ilə sirkə (1: 1) sirkə ilə yuyun.
- Squid, yerkökü və yumurta doğramaq, düyü ilə qarışdırın. Ondan bir marinada verərək, saxta soğan əlavə edin.
- Mayonez əlavə edin və 1 saat ərzində mövcuddur. Qidalandırmaq üçün bəzək - aşpanın istəyi ilə.
Qeyd: Pişirdikdən sonra əncir əzilmiş qalmalıdır, buna görə də qablaşdırılanları bişirmək daha asandır.