Tərcümeyi-hal
Yemək bişirmək və məşhur sənət növlərindən biri idi. Televiziya və YouTube, təcrübəli aşpazların tamaşaçılara və abunəçilərinə sadə və mürəkkəb yeməklərin, tədarükü və masa qəbulu qaydalarının hazırlanması sirlərinə tamaşaçılara və abunəçilərə bölündüyü proqramlardan süzün. Təcrübəli evdar qadınlar, həm də mətbəx işləri (Gordon Ramsi və Jamie Oliver) və rusiyalı (Konstantin Ivlev, İlya Laserson, Yuri Rozhkov) adlarını asanlıqla adlandıra bilərlər.Uşaqlıq və gənclik
Fransız qastronomiyasının Chevalier (cəngavər) və bu başlıq Yuri Vladimirovich tərəfindən 1996-cı ildə Yuri Vladimiroviç tərəfindən qəbul edildi, 1970-ci illərin paytaxtında 1970-ci illərin 12 noyabr günü anadan olub. Bu gün bu gün Craig Parker, Harvey Stevens, ector Aredondo və qalmaqallı rəqəm skeyt sərtliyi də anadan olub.
Uşaqlıqdan bəri, oğlandan sonra oğlanın yeməklərin hazırlanması üçün heç bir şey olmadığı və futbol və fanatel "Dinamo" dan Fanatel və Fanatelin sevilmədiyi üçün praktik olaraq heç bir məlumat yoxdur. Komandanın adamı sevgisi bütün ömrü boyu daşıyırdı.
Orta təhsil müəssisəsinin sonunda Məzun Rusiya Elmlər Akademiyasının hazırkı şiddətini fəth etməyə çalışdı, ancaq imtahanlar, vaxt itirməmək, 19 nömrəli DPTU-ya getdi. Xüsusi seçimi ilə i Tinker etməli idi: Oğlan, avtomobil mexanik, tibb bacısı və aşpazların seçimlərini, nəticədə sonuncuda dayandırıldı.
Profil subyektlərində yaxşı araşdırmalara və əla qiymətləndirmələrə baxmayaraq, Yura dərhal hiss etmədi və onun peşəsi olduğunu anlamadı. Şüur yalnız ordudakı xidmətdən və cihazın otelində Carlman-Iris-də işləməsidən sonra gəldi.
Şəxsi həyat
2010-cu ildə, qadınHit.ru, ilk məşhur beş populyar rus kulinariya proqramını ziyarət etmək üçün böyüdü, əvvəlcə mətbəx interyerlərinə heyran olmaq və ikincisi, bunun necə yaradıldığını və əşyalarından ən böyük dəyərə sahib olduğunu öyrənmək üçün böyüdü. Müsahibə zamanı Yuri, həmkarı və evində qonşu Konstantin Ivlev kimi, hər cür aşpazların və aşpazların rəqəmlərini topladığı ortaya çıxdı.Şəxsi həyat üçün olduğu kimi, kişi iki uşağın sevimli həyat yoldaşını verən Oksana Novikova ilə xoşbəxt evləndi. Ailə şəkilləri tez-tez "İnstagram" da şəxsi səhifəsində yanır. Alekseyin ən böyük oğlu 1990-cı ildə anadan olub və daha sonra məşhur valideynin izi ilə getdi. Anastasiyanın kiçik qızı beş il sonra qardaşı doğuldu. 2019-cu ildə qız Rusiya Federasiyası hökuməti tərəfindən Qırmızı Diplomla Maliyyə Universitetinin magistraturasını bitirib.
Bişirilmə
Bir neçə il verib əvəzsiz təcrübə alaraq Rozhkov Palace otelində yerləşən Vyana restoranına "xidmət" ə köçürüldü. Yeni bir yerdə, istedadlı və səyli kulinariya tez bir aşbaz oldu. Daha sonra işlərinin yerləri "Lomonosov", "lövbər", "Nostalzhi", "Le Col Colon", Vogue Kafe və "Pheesery" ni sadaladılar.
Yüksək məşğulluğa və sıx cədvələ baxmayaraq Yuri yeməklərin hazırlanmasında yaxşılaşmağı dayandırmadı. Bu, Fransız məktəbində Lenôtre, İsveç restoranında Edsbacka Krog-da, Amerika Mal əti və İnstitutlar İnstitutunda Gordon Ramzi institutunda təcrübə keçdi.
Tez-tez xarici həmkarlarından öyrəndiyi bir adamın Rusiya və beynəlxalq yarışlarda keçirildiyi bir nümayiş. 1996-cı ildə 1999-cu ildə 1999-cu ildə "Şənlik menyusu" nı 2000-ci ildə - Rusiya çempionatında "bayram menyusu" nı qazandı və bir ildən sonra son yarışmada bürünc mükafatı aldı.
"Allah bizi, yer, məhsul, tərəvəz, meyvələr, meyvələr, göyərti yaratdı: onları təzə və minimal olaraq götürməlisən, yeməklər asanlıqla bıçağı tərk etməlidir - bu, peşəkarlığı dediyim budur" dedi.2007-ci ildən "Ev" telekanalının yayımına, Konstantin İvlev və Yuri Rozhkovanın rəhbərliyi altında "aşpazdan soruş" proqramı. Daha sonra tandem həm "futbolu dadlı", həm də "qida həftəsində" hazırlamağı öyrətdi və öz məktəbimi də açdı.
Ölüm
Televiziya ev sahibinin doymuş həyatı və "Nə sevdiyim" kitabının müəllifi birdən kəsildi. 21 Avqust 2016, İspaniyadan qayıtdıqdan bir ay sonra Yuri Vladimiroviç etmədi. Ölüm səbəbini nəzərə alaraq - infarkt. Qohumlara və yaxın rus aşpazlarına başsağlığı, restoranlardan "Dinamo" a qədər bir çox həmkar və tanışlıqları ifadə etməyə tələsdi.Müvəffəqiyyətlər
- 1996 - Su-aşpazlar müsabiqəsinin bürünc medalçısı
- 1996 - Chevalier Fransız Qastronomiyası
- 1999 - Restoranlar arasında "Şənlik menyusu" yarışmasının qalibi
- 2000 - Fərdi çempionatda yemək üçün Rusiya çempionu
- 2001 - Komanda çempionatında Rusiya çempionatının bronz medalçısı
- 2003 - Rus aşpazlarının gildiyasının üzvü