İşıq dirilməsi bütün dünyanın xristianları tərəfindən eyni dərəcədə sevilir, müxtəlif ölkələrdə Pasxa və öz yollarında qeyd olunur. Culici incə-ağ şirəli və çox rəngli toyuq yumurtalarında bu yeməklərdir, onsuz pasxa süfrəsini pravoslav rusları tərəfindən təqdim etmək mümkün deyil. Və digər dövlətlərin sakinləri öz kulinariya ənənələri, ən vacib kilsə tətili ilə ayrılmazdır.
Xristian Torpağı bu gündə yeyilir - 24 sm material.
İtaliya
Dünyanın müxtəlif ölkələrində Pasxa bayramı üçün ənənəvi olaraq hansı fəlakətlərin ənənəvi bir masaya xidmət etməsi haqqında bir hekayə, bu, bu dini münasibətilə qeyd etmələrin əhəmiyyətli bir əhatəsi olan qeyd etmələri, daha az aşağı səviyyədə olmadığı üçün daha doğrudur Bu qədər sevilən Milad katolikləri şənlikləri. Sonuncu, katolikizmin baş qalası dövlətin ərazisində yerləşdiyini nəzərə alsaq, papa rəhbərliyi ilə birlikdə olan müqəddəs taxtdır.Pasxa üçün İtaliyada adət-adi olan yeməklərin siyahısı olduqca genişdir, çünki dövlətin müxtəlif bölgələrində özünəməxsus xüsusiyyətləri var, buna görə də hər sahədə özünəməxsus Kuşan var.
Məsələn, Cənubi Torpaqlarda, Yüngül Yüngül Dirilah Məsihin qeyd etməməsi məcburi kanalsız, böyük miqdarda pendir (adətən parmesan və pecorino), yumurta və hisə verilmiş kolbasa əlavə etməklə maya xəmiri tortunun sökülməsi müxtəlif növ və ya donuzdan. Burada və Pashser də hazırlanmışdır - kisə pendirini və qaynadılmış buğda ilə kottec pendirinin doldurulması ilə bir növ tort.
Şimali Liguriada sakinlər kilsə qeyd etmələri üçün Pasxa pirojnalarının öz növləri - Paskualin. Doldurmada pendir və yumurta da var, ancaq kolbasa əvəzinə hər cür göyərti - soğan, ispanaq, mayoran əlavə etmək adətdir.
Və Milanda, Pasxa Bazar günü Panettone olmadan düzgün hesab olunur - adi səhra tortunu yumşaq bir şəkildə xatırladır, çöldəki adi səhra tortunu yumşaq bir şəkildə xatırladır, bu da kişmiş və şirniyyat meyvələri olan Druckle testinin sonuna qədər deyil.
Lombardiya və "Pasxa Dove" mənasını verən "Colombo Pasqual" adlandırılan Lombardiya və başqa bir yeməyi üçün xarakterikdir. Friedrich Barbarossa ordusu ordusu üzərində qələbənin şərəfinə bir dəfə Badam və Şəkər topları ilə bəzədilmiş bu adlı tortun forması, sonradan Milan Pasxa masasının vacib bir yeməyi oldu.
Böyük Britaniya
Pasxa və İngiltərədə qeyd olunması ilə əlaqəli daha az maraqlı kulinariya ənənələri yoxdur.
Beləliklə, bir dumanlı bir albionda, böyük postun sonunda - yaxşı cümə - bu, ağ xaçın üstündə olan darçın, kişmiş və muskatları olan şirin çörəkləri yemək adətdir. Onlara "isti çarpaz çarpaz" kimi tərcümə olunan isti çarpaz qadağalar deyilir. Bu rəftarların XIV əsrdə müəyyən bir rahibi Müqəddəs Olban'ın Abbey'dən icad edildiyi bir fərziyyə var.
Həvəsli bir həftənin bazar günü masada xidmət etmək adət olan başqa bir əvəzolunmaz bir Pasxa Kushan, çünki İngilislər üçün qovurma quzu turbininin olduğu birinci əsr deyil.
Ayrıca, başqa bir əyləncəli bir ənənəni xatırlamamaq mümkün deyil - İngiltərədə Pasxa üçün bir-birlərini yumurta ilə bir-birlərinə vermək adətdir. Ancaq adi toyuq ilə deyil, içəridə karamel ilə hazırlanmış şokolad ilə. Səhər şənlik övladları ayrı əyləncə gözləyir - Pasxa yumurtaları üçün ovçuluq: Yetkinlər bu özünəməxsus şokoladları evdə və bağçada gizlətdilər və uşaqlar, çağırışları izləmək məcburiyyətində qalacaqlar.
Avstraliya
Pasxa, yalnız Avrasiya ilə əlaqəli müxtəlif ölkələrdə qeyd olunur - digər qitələrdə, xristianlar, bütün bəşəriyyətin günahlarının öz ölümünü alan Allahın İsa Məsihi oğlunun həyatına qayıtmağı bildirən Bazar günü görüşmək üçün daha sevindirici deyil. Beləliklə, Avstraliyada bu gün toyuq və qovrulmuş quzu yeyilməlidir və hava tortu meringue şirinlikdə "rus cığırının" aydın hiss olunduğu şirinlikdə verilir.Bəli, Avstraliya Pasxasının əvəzolunmaz bir atributu - Yeni Zelandiyada və keçən əsrin ortalarında yeni Zelandiyada və Kangarin qitəsində olan məşhur rus balerinasının adını daşıyan incə və yüngül bir tort "Pavlov". Bu desert, giləmeyvə və meyvə parçasının üstündə bəzəyən çırpılmış qaymaqdan və meringue hazırlayın. Yeri gəlmişkən, Yeni Zelandiyalılar və Avstraliyanın sakinləri hələ də Coolnar bu unikal ləzzətin reseptinin yaradıcısı olanı iddia edirlər.
Fransız
Fransız şəhərlərində Məsihin dirilməsi günündə bir quzu Pasxa ayağı, fürücüyə qədər uzun müddətdir TMINA, Rosemary, Sarımsaq ilə dad və ətirini təmin edən şənlik festivalının ayrılmaz bir atributuna çevrilir zeytun yağı. Bitmiş ət, sümüklərin arxasında asanlıqla geriləyən və hətta bir bıçaq da tələb etməyən yumşaq və yumşaqdır.
Ancaq qeyd olunan ət yeməyi ilə yanaşı, Fransanın müxtəlif sahələrində regional mətbəxi özünəməxsus Pasxa ənənələri ilə əvəz edir. Beləliklə, Gasconadakı unudulmaz D'Astragnan ölkələri triptonun zəfərinə hazırlaşırlar - təzə məsaməli xəmir pastası, şəkərin başından səpildi. Bəli və çörəkçilərin bu çörək məhsullarının kəsilməsi bacarığında rəqabət aparan bir ədalətli xərcləyin.
Alsas torpaqlarında, müqəddəs qurbanı simvolizə edən və Fransaya şərqli Avropadan gələn quzuları biskvitdən bişirmək adətdir.
Tarn çayının sahillərində rahat olan Besaer, hər il Pasxa Bazar günü Mərkəzi Meydanda rahat bir omletin inanılmaz ölçüləri hazırlayır, bunun üçün 4-5 min yumurta və bir neçə yüz kiloqram təzədir Ət. Hazır yeməyi, yeri gəlmişkən, mövcud olanların hamısını pulsuz paylayın. İnanılır ki, ənənə əcdadının 9-cu əsrdə Pasxaya omlet hazırlamağa və təhvil verməyə əmr verən bir giller oldu.
Leysan
Ərəb dövlətləri tərəfindən fərqlənən baş xristian tətili və Livan Respublikası konfessiya edən manifold. Burada bu gün Maamul yeyirlər - buğda və ya manna unundan gavalı, tarixlərdən, əncir və ya qoz-fındıqdan doldurmaqla ənənəvi peçenye. Bir qayda olaraq, bir qayda olaraq, bütün ailə ilə iştirak etməklə: Qadınlar xəmirlə məşğul olurlar, güclü yarısı və uşaqlar doldurma ilə tədris olunur.Polşa
Müxtəlif ölkələrdə Pasxa üçün nə yeyilənlər haqqında söhbəti davam etdirərək, Polşa Panovun masasında bu kilsə tətilindəki cədvəllər tərəfindən ötürülməsi mümkün deyil. Bu, ruslar üçün tanış ruslar, yerli bir pakaya, qaynadılmış yumurta ilə. Və əvəzolunmaz horseradish, daha az məcburi ət, kolbasa və siyənək almaq üçün çox sərindir. Və ağ borsch-zurek. Və ən müxtəlif evakuasiyaların başqa bir kütləsi.
Lakin Polşa Mazurek, dini qeyd etmək üçün xüsusi bir yemək sayılır, Polşa Mazurek sadə hesab olunur - "Mazurka". Bu, çox sayda qurudulmuş meyvə və əzilmiş meyvələrin əlavə edilməsi ilə çox sayda kişi nüvə olan bir cüt nüvə olan bir qayda olaraq, bir qayda olaraq, bir qayda olaraq, müxtəlif xəmirdən hazırlanan, çox sayda qurudulmuş meyvə və çınqıl qoz-fındıqdan ibarətdir.
Polşadakı Pasxa masasında başqa bir məcburi bir müalicə, bişmiş və ya qum xəmirindən bişmiş şirin quzu sayılır. Yeri gəlmişkən, bu da dirəklərdə olan bir nəzəriyyə var, Alsaslular peçenye bir quzu şəklində hazırlamaq üçün bir ənənə borc aldılar.
Finlandiya
İsti Fin uşaqları əksəriyyəti Lüteran və Pravoslav Kilsələrinin əksəriyyətinidir. Buna görə də, parlaq dirilmə bu il ərzində ən vacib dini bayram qalır.Mövcud Pasxa menyusu heç vaxt quzu, qan kolbasa və pendir olmadan sobada bişirərək sobada bişirilən inək buzovlarından əvvəl bir başçıya (Uunijuusto) ilə (Uunijusto) olmadan getmir.
Lakin ayrı bir məqalə mumiyalarla gedir - şəkər və duz ilə qarışdırılmış malt və çovdar unundan hazırlanan ənənəvi Fin Pasxa müalicəsidir. Xarici bibər porridge-a bənzəyən yeməyi, 2-3 saat ərzində sobada saxlanılır və soyuduqdan sonra krem, vanil krem və ya portağal dilimləri ilə istifadə edirik.
Finlandiyanın qonaqları, Kuşyanın, lakin bir çox digər Şimali Avropa kulinarası "tapdığı" kimi ləzzət səbəb olmur, çünki dad üçün pivə və dondurma qarışığına bənzəyir.
Yunanıstan
Yunanıstanda, Pasxa, hər bir rus adamı üçün özünün yerli bir davranış şəklində olduğu kimi öz növləri var. Latitudlarımız üçün ənənəvi bir xəmir olan bir yeməkdir, yalnız test reseptinin oxşarlığı, ancaq qalan sürprizlər başlayır.
Birincisi, Tsureki, eləcə də hər cür aromatik əlavələr, yalnız kişmişlərlə məhdudlaşmır. Kulinariya bu Pasxa cupcake-də, sonunda və masanın üstünə düşməsini arzulayacağını və pisteci pendirindən püstə və ya zoğallara qədər.
Üstəlik, bişmiş qaynadılmış qaynadılmış və ya xam yumurta - "Gözəllik üçün", Cureca'nın bişirilməsində istifadə olunur - "Gözəllik üçün", istədikləri təqdirdə onları yemək üçün istifadə olunur, çünki əksər hallarda sırf bəzək funksiyası var. Beləliklə, yunan sofnerinin dadı və görünüşü qədər çox özünəməxsus olduğu ortaya çıxır.
Argentina
Pasxa, bütün xristianlığı yer üzünün sakinlərini özündə cəmləşdirən bir tətildir. Buna görə qəribə bir şey yoxdur, bunun hər cür borc almadan deyildi.Məsələn, Afrika, Aralıq dənizi və Hindistanın xüsusiyyətlərini mənimsədiyi, əsas şənliklərin xüsusiyyətlərini mənimsəyən Milli mətbəxi ilə məşhur olan Argentinada, əsas bayram yeməyi, artıq yuxarıda göstərilən səpilir: göyərtidən pasta və doldurma pendir və ədviyyatın əlavə edilməsi ilə yumurta.
Maraqlıdır ki, argentinada daha əvvəl bu yeməyi hazırlamaq üçün bu yeməyi hazırlamaq üçün alındı ki, testin 33 təbəqəsi əlbəttə ki, Məsihə görə. Ancaq indi tələblər sadələşdirilmişdir - xəmirin ümumilikdə olduğu üçün kifayət qədər şişkin olacaqdır.
Meksika
Fərqli ölkələrdə Pasxa tərəfindən yediyi şey haqqında hekayə, Latın Amerikasına atıldı, sonra daha çox səyahət etmədən - Meksikada onu tamamlamağa dəyər. Yerli sakinlər "Capirotada" adlanan Müqəddəs Bayramın unikal çörək pudinginə hazırlaşır. Bu, qatarları təbəqələr (quru), fındıq, pendir, pendir, pendir və şirin, pendir və şirniyyat, fındıq, pendir və şirniyyat, pendir və şiddətli bir şirin siropda təbəqə ilə bir şirin bir siropda təbəqə ilə bir yeməyi təmsil edir.