Tərcümeyi-hal
Star Lara Katrova, 2014-cü ildə Odessada pulsuz aşbaz. Bu il Lara öz kulinariya şousunun "ev bişirməsi" televiziya şousuna çevrildi və bütün ölkə üçün məşhurlar tərəfindən oyandı. Ruhani kulinariya, şayiələrə və zarafatlara görə, yalnız bir fikir söyləyən məşhur Odessa mətbəxi ilə araşdırılan tamaşaçılar, ancaq hər kəs postsovetin genişliyində bilirdi. "Ev mətbəxi" dərhal həm orijinal reseptlərin, həm də TV aparıcıının hazırladığı zaman, məşhur Odessa yumoru kulinariyası və mentalitetinin izləyicilərinin izləyicilərinin eşqini qazandı.
"Ev" kanalında müəllifin televiziya şousunun çəkilişinə əlavə olaraq, Lara Katzova "Odessa mətbəxi Mom Roli" şirkətinin aşpazı, məşhur Moskva restoranlarında şam yeməyi və Rusiya şəhərlərində gəzintiyə çıxır, Qastronomik müəllif hüquqları şoularında çıxış edir və bu şəhərlərin populyar müəssisələrində hazırlanır. Bu gün mətbuat Laru Katsu meslonomik məşhurlarını çağırır.
Lara köklü bir yataqdır. Aşpaz mayın 17-də anadan olub, ehtimal ki, 1968-ci ildə (dəqiq məlumat tapmaq çətindir). Bu parlaq qadının doğulmasının tarixi Lara özü kimi qeyri-adi haldır. Katrova Odessada anadan olsa da, Metrikada Çelyabinsk qeyd edildi. Fakt budur ki, ən gənc qızı doğulduqdan dərhal sonra, bir test pilotu Abram Katsov, Çelyabinskdə yeni bir təyyarəni sınamaq üçün göndərildi. Yeni bir uşaq doğulmuşduğunu biləndə, bir az lara bu şimal şəhərində doğulduğunu bir qədər çox tövsiyə etdilər. Beləliklə, ailə Chelyabinskdə mənzil ala bilərdi.
5 günlük Laru Katsov dərhal təyyarə tərəfindən "ən şiddətli" şəhərdəki "dənizin inci" dən göndərildi.
Orada qız bir məktəbi bioloji-kimyəvi bir qərəz ilə bitirib ali təhsil aldı. Düzdür, o qız istəmirdi. Lara Katzova oftalmoloq olmağı planlaşdırdı. Bu xəyalın mərkəzində, görmə qabiliyyətini itirən sevimli nənə Esphyrus Markovnanı müalicə etmək istəyini söylədi. Ancaq Çelyabinsk Tibb İnstitutunda Katsov qəbul etmədi. Ancaq qızın "Kimya və metal fizikası" fakültəsini seçdiyi politexnikaya apardılar. Buna görə Lara Katzova mühəndis-texnoloq oldu. Düzdür, Katzovanın diplomu faydalı deyildi.
Yemək və yaradıcılıq
Lara Katzovanın yaradıcı tərcümeyi-halı, sevimli yəhudi nənəsi Marko Tractman ilə, hər yayda olan Odessa Lara Katzow'un tətilində də sevimli yəhudi nənəsi Marko Tractman ilə sıx bağlıdır. Nənə, yəhudi-Odessa ev mətbəxinin ləzzətli reseptləri və ağılsızlığı ilə nəvəsi öyrətdi. Markovnanın esphyrusunu öz proqramlarında nə qədər təkrarladığı, Markovnanın Esphyrus bu cür etiketi bu cür olmağa çalışdığını etdi. Ana Lara də əla hazırlanmışdır.
Çelyabinsk'de universiteti bitirdikdən sonra Katzowa Moskvada pul qazanmağa getdi. Gələcək məşhur aşpaz nənənin işinə pul qazanmağa tələsdi. Buna görə Lara rus şou işinə düşdü. Lara təsadüfən Angelica Varum ilə tanış oldu. Müğənni Katsovu konsert administratoruna apardı. Sonra Lara'nın "İstədiyi" Bənzər bir işdə "Bənzər bir iş". Sonrakı Valeria üçün çalışdı.
Katzovanın həyatındakı sınıq, moms nənənin gedişinin arxasına keçmədikdə meydana gəldi. Lara belə bir zərbədən sonra özünə gəlmədi. Bu fasilə şou-biznes üçün odessith haqqında "unutmaq" üçün kifayət idi.
Bir müddətdən sonra Lara Katsov məmləkətində iş tapmağı bacardı. Lara Katzova "Böyük Fərq" Odessa Festivalının icraçı direktoru oldu.
Bir dəfə Lara Katzova ananın əşyalarını daşındı və onlarda reseptlər kitabını tapdı. Və sonra moms və nənələrin bişirmə sirləri ilə giriş və məsləhətlər də səpələnmişdir. Katzova onlara hazırlaşmağa başladı və doğma Odessanın ən yaxşı aşpazlarından birinin izzətini aldı. Həvəskar kulinariya, Katzovun müxtəlif restoranları üçün müxtəlif restoranlara və kafelərə hazırlaşdığı Moskvaya dəvət etməyə başladı.
İkinci dəfə Moskva qonaqpərvər olduğu ortaya çıxdı. Odessanlar, Katzovun telekanal təşkilatlarının təşkilati məsələlərini həll etdiyi "Projectorperishilton" televiziya şousunda konsert direktorunu aldılar. Lakin daha çox Laru Katsov, qadının suda bir balıq kimi hiss etdiyi mətbəxi cəlb etdi.
2014-cü ildə Katrova 47 yaşına çatanda populyarlıq bir qadına gəldi. Bu ilin baharında Lara Katzowas, Ləyaqəti peşəkar aşpazlarla yarışdığı CTC kanalında "milyon resept" kulinariya müsabiqəsinin üzvü oldu. Bu, tamaşaçıların məşhur kulinariya sitcomuna görə "mətbəx" nə görə bildiyi televiziya aparıcısı Dmitri Nazarovanın bir layihəsidir.
Və sonra pulsuz aşpaz artıq öz dişlilərini aldı. Lara "Ev" telekanalında çağırıldı və "ev mətbəxi" televiziya şousuna rəhbərlik etmişdir.
Yalnız məşhur qonaqlar - şou işlərinin ulduzları, populyar idmançılar, aktyorlar və siyasətçilər bu gün Katskaya'ya ötürülməsinə gəlirlər. Bari Əlibasov, Nadejda Granovskaya, Sergey Zverev, Şura və Sati Casanova ilə "On-on-on-on-", Sergey Zverev, Şura və sati Casanova - Lara'nın "ev mətbəxində" deyildi.
Onlarla birlikdə, Lara Katzova sevimli nənə estefir və öz reseptlərində inanılmaz dərəcədə dadlı bir ev yeməkləri hazırlayır. Ancaq bu hazırlıqlar izləyicilər üçün cəlbedici olmazdı, əgər "duet" də onlarla birlikdə TV aparıcısı məşhur Odessa yumoru getmədi.
Kulinariya üçün öz transferlərinin populyarlığı izah edir ki, bu gün insanlar artıq yapon, şərq və digər ekzotik mətbəxlərdən bezirlər. Lara Katzan'ın televiziya yayımında yalnız evdə hazırlanmış, rahat reseptlər, ən yaxın mağazada tapıla bilən maddələr. Bundan əlavə, kulinariya qabları demək olar ki, hər hansı bir mətbəxdə və mürəkkəb mətbəx cihazlarından istifadə etmədən əllər bişirmək üçün demək olar ki, hər şeydə təkrarlana bilər.
Lara Katzov tək bir müsahibədə, Odessaya hörmət edən bir müsahibədə, doğma yeməklərin bişirilməsində bir qarışdırıcıdan istifadə etmir. Kittetin hazırlanması üçün əlbəttə ki, bir ət dəyirmanı lazımdır, ancaq forshmak, badımcan kürüsü və müxtəlif salatlar yalnız əl ilə hazırlanır.
Transferin əsas ev atmosferi də "Ev bişirmə" nin əsas qaydası ilə dəstəklənir: qonaqlar bişirilən hər şeyi yeyənə qədər mətbəxi tərk edə bilməzlər.
Lara Katzovun reseptlərinin yalnız video formatında bölündüyünü qeyd etmək lazımdır. Aşpazın kulinariya sirləri mütəmadi olaraq "Deli" jurnalında görünür.
Bu, Katzovun öz kulinariya şah əsərləri və "İnstagram" in səhifəsində bölünür. Bu qlamur saytı da aşpanın korporativ şəxsiyyətinə təsir göstərə bilmədi. Pulsuz Kulinariya Kartı sadə "yanmaz" şəkillərini göndərməkdən qorxmur, ancaq Sprats ilə sendviç kimi bütün sevimli yeməklər. Buna baxmayaraq, hətta hər hansı bir sahibənin bişirə biləcəyi belə bir yeməyi, Lara'ın performansında peşəkar qidalanma, maddələr və digər maraqlı xırdalıqlar ilə seçiləcəkdir.
Şəxsi həyat
Açıq və zarafat edə bilmək, sənətçini işinə aid olmayan şey haqqında danışmağı sevmir. Katzovanın şəxsi həyatı Lara'nın gözü gözü ilə bağlı olduqca bağlıdır. Televiziyalardan birində televizor aparıcısı evlidir və ailəsi var. Ancaq bu barədə bütün məlumatlar başa çatır.Lara Katzova indi
Bu gün Katsova tez-tez müxtəlif məşhur televiziya şoularına dəvət olunur, bu da təəccüblü deyil. Axı, indi Lara əsl televizordur. Tamaşaçılar sevimli sənətçini və "ölümcül axşam", "Qəzetsiz gülüş" tumoristik əyləncə şousunda məmnuniyyətlə izlədi.
Gastronomik karyerası Lara Katrova irəliləyir. Televiziya şousunun itirilmədiyi populyarlığına əlavə olaraq, kulinariya digər layihələrlə məşğuldur. Bir aşpaz vəd edilmiş vəd edilmiş kimi, Lara, Katzovanın kulinariya ötürülməsində qeyd etdiyi əfsanəvi nənəsi, Markovnanın Esfyrus üçün reseptlərinin kitab kolleksiyası verdi. Kitab AST Nəşriyyat Evində dərc edildi və Lara'nın populyarlığını, "Ev bişirmə" ni gətirən ötürmə şərəfinə deyildi.
Bundan əlavə, Lara Katzow televiziya ekranından hazırlaşmağa və xaricində qadın "Barca" adlı Moskva mətbəxinin markalı restoranının başçısı oldu.
Layihələr
- 2014 - "Milyon resepti"
- 2014 - "Ev bişirmək"