Tərcümeyi-hal
Aram Mnatsakanov - populyarlığı bişirmə ilə bağlı ötürülməsi olan bir restoran və televiziya aparıcısı. Rusiya və Ukraynanın tamaşaçıları, bir mentorun oynadığı "Hellish mətbəxi" şousu səbəbiylə aşpaz bilir. MNATSAKANOV - Tanınmış bir İtalyan mətbəxi, bir neçə ticarət nişanının səfiri və Rusiyada restoran şəbəkələrinin sahibi Megalopolis. Xaricdə müəssisələrin açılması, təşəbbüskar kimi inkişaf etməyə davam edir.Uşaqlıq və gənclik
Milliyyət ilə Aram Mnatsakanov - Azərbaycan dili. 20 noyabr 1962-ci ildə Bakıda anadan olub. Oğlanın valideynləri müəllim idi. Ata məktəbdə bədən tərbiyəsi dərslərinə rəhbərlik etdi və ana uşaq bağçasında pedaqoq kimi çalışdı.
Uşaqlıq, məmləkətində bir az aram keçirdi. 7 yaşında olanda valideynləri boşandı və atası ilə birlikdə uşaq Sankt-Peterburqa köçdü. 16-da Mnatsakanov Naxımovsky məktəbinin bir kursantı oldu, lakin bir il sonra o, hərbi xidmətlə ünsiyyət qurmaq istəmədiyini başa düşdü və sənədləri götürdü.
Gənclər Leninqrad Mühəndislik və İnşaat İnstitutunda təlim haqqı, avtomobil fakültəsinə daxil olduğu, lakin məzun olmadı. Aram nadir hallarda sinifdə göründü və qovuldu.
Karyera
Aram Mnatsakanov dərhal restorana çevrilmədi. Karyerası kiçik addımlarla düzülmüşdü. 1991-ci ildə gənc, "Alice" kooperativində sürücü kimi çalışdı. Təşkilat şəhərdə alkoqolun "fortepiano", habelə Matryoshek şəklində ənənəvi zinət əşyaları və Xokhloma və Gjel rəsmləri olan əşyalar kimi tanınan bir yer kimi tanınırdı.Boş vaxtlarında Aram vaxtı idmanla maraqlanırdı. Xüsusilə tennis heyran oldu. İddialı gənc, 1-ci Peterburq Sankt-Peterburq Sankt-Peterburq turnirinin təsisçiləri sırasında idi. O, Rusiyada bu anda keçirilən Devis Kuboku Təşkilat Komitəsinə də daxil oldu.
Mnatsakanov tez bir zamanda idman mühitində tezliklə populyarlıq qazandı və 1993-1998-ci illərdə onsuz da Tennis Sankt-Peterburq Federasiyasının lideri idi. Təşkilati bacarıqlar karyera qurmağa və ortaya çıxan əlaqələri gücləndirməyə kömək etdi. Aram, yüksək bir məlumat səbəbi olan nüfuzlu yarış və hadisələri təşkil edə biləcəyini sübut etdi.
Təcrübəsiz təşəbbüskarın yeni hobbisi şərab oldu. Mnatsakanov, dəniz ekspress marka içkisini idxal və idman fəaliyyətlərindən uzaqlaşdırmaq, işinə keçdi. Hesablayan sahibkar profil bazarını öyrəndi və italyan mətbəxinə və bu ölkənin şərabçılığının ənənələrinə maraq göstərdi. Bu andan etibarən kişi tərcümeyi-halında yeni bir mərhələ başladı.
Restoranlar və televiziya
2001-ci ildə bir iş adamının ilk beyni dünyanı gördü. "Mantar" adlı bir refobara çevrildi. Burada ziyarətçilər dünyanın müxtəlif ölkələrində şərab tapa bildilər. Quruluş, bu sahədə sahibkarlığın əsasları restoranının işində və bilikləri olmayan doğum, doğum üzərində yaradılmışdır. Cəsarət və həvəs uğur qazanmağına kömək etdi və Münasibət Dəniz Expressinin kommersiya direktoru olaraq alınan münasibətlər lazımi məhsullara icazə verdi.
2002-ci ildə Sankt-Peterburqda Aram Mnatsakanovanın ikinci qurumu meydana çıxdı. "Il Grappolo" restoranı oldular. Zərif bir İtalyan mətbəxi şimal kapitalının bağlantısını cəlb etdi və tezliklə Moskvada belə qurumlar açıldı. İndi şəbəkə fransız və italyan mətbəxində 10 restoran birləşdirir. Bundan əlavə, "Sadko" rus restoranı daxildir.
Bu gün Super Speshef "Makaroni", "Mozarella bar", "Dacha üzərində mantar", "balıq", "Jerome", digərləri və digərləri. Əksər müəssisələr Sankt-Peterburqda yerləşir. VIP xidmətinin olmaması əlamətdar bir xüsusiyyətə çevrildi. Buradakı bütün qonaqlar bərabər hiss edirlər. Aram şəxsən hər restoran üçün daxili həllərin inkişafında iştirak edir. Hazırda Mnatsakanov xaricdə işdə cəmləşmişdir. Restoran, ailəsinin yaşadığı Almaniyada yeni müəssisələr açır.
Məşhur aşbazın kulinariya bacarığı sahəsindəki nailiyyətlər verilir. Rusiyada bu ölkənin mətbəx və mədəniyyətinin populyarlaşması üçün "İtaliya Respublikasına layiq" Sifarişin Kavaleridir. Mnatsakanov - "restoran-əfsanə" nominasiyasında "Bay yarpağı" mükafatının sahibi. "Snob" və GQ jurnalları ona qastronomiya və otel restoranı mükafatlandırdı.
Aram Mnatsakanovun kütləvi populyarlığı, bir aşbaz və iştirakçıların müəllimi kimi çıxış etdiyi televiziya proqramları gətirdi. Özünü restoranı və ocağın tanıdığı sərt müəllim kimi göstərdi. 2011-ci ildə "Hellic mətbəxi" şousu, ABŞ-da populyar olan transmissiyaya bənzər 1 + 1 televiziya kanalında başladı.
Daha sonra yayımda, "bıçaqlar haqqında" proqramı, Aram karyera yolu haqqında danışdı və çətin əməliyyatlar zamanı qazanılan təcrübəni paylaşdı. Bu məlumatlar işləyən qurumların sahibləri üçün əvəzolunmaz hala gəldi. Sonradan Konstantin Ivlev aparıcı transfer oldu.
2013-cü ildə Olga Freumut ilə birlikdə, sahibkar şouya rəhbərlik etdi "aləmlərin müharibəsi. Aşpazın üstündəki auditor. " 2014-cü ildə "Real mətbəx" proqramı, ARAM məşhur restoran kimi eyni səviyyədə bacarıq əldə etmək istəyən 15 aşpaz üçün ciddi münsiflər heyəti oldu.
Şəxsi həyat
Aram Mnatsakanov 3 dəfə evləndi. İlk həyat yoldaşı Elena adlandırdı. İki uşağın ərinin ərini dünyaya gətirdi: Mixailin oğlu və qızı Lina. Mixail iki nəvənin atasına - Alexander və Anna verməyi bacardı. Bu gün Mnatsakanovanın ilk oğlu Sankt-Peterburqdakı restoranlardan birini idarə edir və qızı direktorda zəng tapdı.Bir iş adamının ikinci həyat yoldaşı haqqında bir az bilir. Onun adı Olga idi və Aram Mnatsakanov ilə birlikdə evlilikdə uşaqlar əldə etmək üçün vaxt yox idi. İndi iş adamı Natalia Malinovskayanın üçüncü qadını ilə yaşayır. Bir qadın restoranların rəhbərliyi ilə və məsləhətləşmə sahəsində işlə məşğuldur. Sankt-Peterburq reklam agentliyinin "Prime" nin sahibidir.
Mnatsakanov ailəsinin həyatında böyük bir yer səyahətə çıxır. Aram, şəxsi həyat haqqında məlumat paylaşmağı sevmir, amma "İnstagram" da profilində ölkənin ən populyar rəisi haqqında çox maraqlı şeylər tapa bilərsiniz. Gəzintilərdən bir fotoşəkil, reseptlər və restoranlar haqqında danışıqlar paylaşır.
Bir iş adamı ictimai platformalarda bir dialoqa açıqdır və müsahibə mediası verir. 2013-cü ildə "Hellish mətbəxi" nin iştirakçısı Anastasiya Sarayının ölümündən sonra onun qohumlarına başsağlığı verdi.
Aram Mnatsakanov indi
2013-cü ilin restoranından Sankt-Peterburq restoranları haqqında bir illik kitab hazırlayır. 15 ildən çoxdur ki, o, Sankt-Peterburqdakı Bosco Di Ciliegi filialının fəxri prezidentidir.
Mnatsakanov Soçidə Olimpiya Oyunlarında Torchochians arasında idi. Bir iş adamı röleydə reley tərəfindən aparılmış məşəl aldı və "mantar" restoranına quraşdırdı. Bu gün Mnatsakanov - səfir avtomobil markası "Porsche".
2019-cu ilin fevral ayında "CHE" kanalında, "Supercheph" şousunun 1-ci mövsümü, mnatsakanovun yenidən başladığı "Superchef" başlamışdır. Elə həmin il kitab "reseptləri Aram Mnatsakanova kitab mağazalarının rəflərində meydana çıxdı. Avropanın ən ləzzətli yolları.
Televiziya layihəsi
- 2011 - "Cəhənnəm mətbəxi"
- 2012 - "Bıçaqlarda"
- 2013 - "Dünyanın müharibəsi. Aşpazın üstündəki auditor "
- 2014 - "Real mətbəx"
- 2019 - "Super Speshef"