سيرة شخصية
بيير دوكان هو كاتب فرنسي، وكذلك طبيب التغذية السابق، الذي طور منهجية غذائية، وهو من بين أفضل خمسة حسابات شهيرة. يطبق العديد منهم بنجاح مبادئ فقدان الوزن، والوصول إلى نتائج لا تصدق مع امتثال دقيق للقواعد. لكن نتائج الدراسات الاجتماعية تشير إلى أن اتباع نظام غذائي دووسان غير قابل للاستمرار، علاوة على ذلك، يشكل خطرا على الصحة.الطفولة والشباب
ولد بيير ديو في الجزائر، الذي كان في ذلك الوقت مستعمرة فرنسية. كان لدى والدي بيير ورشة عمل خاص بهم. بعد نهاية الحرب العالمية الثانية، انتقلت الأسرة إلى أقارب فرنسا. في هذا البلد، تخرج دوان من مدرسة ثانوية. أيضا، درس الصبي في ستوديو الفن، لأنه كان لديه قدرات في الفن البصري.
بعد المدرسة، دخل بيير دوان الكلية الفنية لتصبح مؤرخا فنيا لاحقا، وربما الفنان. لكن الحياة تغيرت بسبب وفاة الأم. كان لدى المرأة سرطان الدماغ، والأطباء، واثقون أصلا في النجاح، لم ينقذ المريض.
الطب والوظيفة
ألقيت شاب دوان الفن ودخلت جامعة باريس الطبية لمساعدة الآخرين. في عام 1966، بدأ بيير ممارسة علاجية. في وقت لاحق، الشاب المتخصص في علم الأعصاب وعلم الأعصاب. درس دانيان الدماغ البشري، ووضع عدد من التجارب التي تم الاعتراف بها الزملاء مثيرة للاهتمام للغاية. ولكن بشكل غير متوقع، حتى لنفسه، اكتشف دان موهبة أخصائي التغذية وبدأ في التخصص في هذا المجال.اليوم بيير دوان ليس طبيبا رسميا. والحقيقة هي أنه في عام 2012، اعتبرت وزارة الصحة في فرنسا أن دان لديها ممارسة طبية للقضبان التجارية، وجعلت تحذير غذائي. طلب من الرجل استبعاد نفسه من سجل الأطباء، وفي غضون عامين كان هذا الاستئناف راضيا.
حمية بيير دوكانا
كما ذكر أعلاه، قدم بيير دوكان آمالا في مجال أمراض الأعصاب، وأصبح "التغذية" عرضي. بمجرد التفت إليه مريض يعاني من الاكتئاب بسبب الوزن الزائد. تم تفاقم الحالة الصعبة لهذا الشخص بسبب حقيقة أن الأطباء يحظرون المريض أن يأكلوا المنتجات الأكثر تفضيلا. وجد الدكتور دوان حل وسط: اقترح الطبيب طريقة جديدة للتغذية، حيث سيأكل الرجل اللحم غير الدهون المفضل وما عداه شرب الماء فقط.
النتيجة تجاوزت التوقعات الغامقة. علاوة على ذلك، كل من المريض والطبيب. تحسن المريض الرفاه النفسي، وأيضا أقل من أسبوع انخفض 5 كيلوجرامات. كانت هذه النتيجة نقطة تحول في سيرة الطبيب.
ثم يبدأ بيير دوكان تجارب ودراسات عن المنتجات الحيوانية وتطوير نظام غذائي، وهو ما يعتمد على استهلاك البروتين المعزز.
إن الزائد الرئيسي لهذه التقنية هو أن النظام الغذائي ينطوي على أربع مراحل، وذلك بفضل آخر المشكلة الرئيسية التي تتم إزالة المشكلة الرئيسية للقيود الغذائية. في كثير من الأحيان، يتم إرجاع الناس بعد امتثال الوجبات الغذائية بسرعة إلى الوزن الأولي. لكن Duan يحول النظام الغذائي إلى أيديولوجية التغذية المناسبة، والتي تصبح في النهاية قاعدة الحياة.
يوفر Pierre Duan وصفات للأطباق مقابل كل يوم، فضلا عن الحلويات المسموح بها وحتى وصفات الأطباق الكاملة التي يمكن إعدادها حصريا في طباخ بطيء.
أعطى دفعة ضخمة في شعبية هذه الطريقة لحقوق الطبع والنشر لتخفيف الوزن Carol Middleton، والتي طبقت هذه القائمة على ابنته كاثرين، وتقلص الملابس لأحجام اثنين. اليوم، تعرف الفتاة في العالم بأسره كدوقية كامبريدج، زوجة الأمير البريطاني ويليام. مراجعات متحمسة مثل هذه الوجوه الرفيعة المستوى أصبحت أفضل إعلانات للطبيب.
أصبحت جنيفر لوبيز، Penelope Cruz و Gisele Bundchen عملاء من أخصائي التجديد. كل عميل stellar أضاف فقط شرفة النظام الغذائي duucan. تباع كتب التغذية بملايين الدورة الدموية، وتظهر المواقع المخصصة لنظام غذائي المؤلف بجميع اللغات الشعبية.
في عام 2016، تلقى غذائي دوكانوفسكي المركز 34 فقط في الترتيب "أفضل الوجبات الغذائية للتغذية الصحية"، مما يدل على عدد من الوجبات الغذائية الشعبية الأخرى. تلقت فوائد هذه المنهجية التغذوية في المتوسط تقديرا 2.0 نقطة من 5.0 محتمل.
شحنة
المجتمع العلمي يشك في نظام Duucan. والنقطة ليست حتى في تلك التسوارية، بسبب فقدان التغذية على العنوان. تعكس عمليات التدقيق الرسمية للعلماء الأوروبيين النتائج التي وعدت مؤلف القائمة بها. أظهرت دراسة اجتماعية أجريت في فرنسا أن 35٪ من الأشخاص الذين كانوا يخسرون بمساعدة هذا النظام الغذائي اكتسبوا مرة أخرى للوزن السريع بعد عام. وعلى مدار أربع سنوات، عاد 80٪ من الوزن المفقود إلى قائمة دوكان.
بعد عدد من البحث والاستطلاعات البريطانية، أعلن الجمعية البريطانية لأطباء الناطلين رسميا بيير دخانا من قبل مؤلف مؤلف أسوأ نظام غذائي مصمم للمشاهير.
في عام 2013، تحدث الطبيب الشهير Luris Aronie ضد هذا النظام الغذائي. أعلن العلماء عن مطالبات هذا النظام في ندوة مخصصة للأيض الدهون، وكذلك التغذية الصحية. ركز Luris Aronie على عدم إمكانية فقدان الوزن في هذه القائمة، ولكن على حقيقة أن البروتين الذي أوصى به دووسان سيضر بصحة فقدان الوزن، مما يؤثر على التشغيل الطبيعي للكلى. في أسوأ الحالات، فإنها ستثير الفشل الكلوي الخطير.
في صيف عام 2017، بدأ بيير مشاكل جديدة مرتبطة بالاتهام بأن النظام الغذائي لا يعمل. هذه المرة لم يكن هناك علماء زملاء ضده، لكن المستثمرين. اجتذب صندوق الاستثمار الأوروبي المباشر صاحب البلاغ للمسؤولية القضائية. كان الكاتب متهم بالاحتيال. وفقا للمدعي العام، تلقى دوان خدمات التمويل والاستشارات لتعزيز حمية مؤلفها في الولايات المتحدة، ولكن في البداية لم تنوي الوفاء بالتزامات التعاقدية.
كتب
في فجر حياته المهنية، أصدر بيير دوكان كتاب "السيلوليت تحت الملاحظة"، ثم بعد بضع سنوات نشرت "فقدان الوزن - السلاح المطلق للنصر" و "الرجال يفضلون كاملة". لكن النتيجة الرئيسية لسنوات عديدة من الأداء المضني لأخصائي التجاوزات كانت عمل آخر، البيسريز "لا أعرف كيف أن أفقد الوزن"، حيث وصفت دوان كل تطوير ومبادئ أبحاثه، وإعطاء نتيجة هائلة.
هذه الكتب، مثل نظام غذائي دوسانا، هناك جيش المليون من المؤيدين، ولكن المعتاد، هناك خصوم. وأكد الأخير في المقام الأول أن تطوير بيير له قيود ومتنقل للأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض. على سبيل المثال، لا يمكن للمرضى الذين يشكونوا من مشاكل في القلب الاستفادة منه.
في عام 2017، قدم بيير دوكان الكتاب "60 من أهم أيام حملك"، والذي يضعه طبيب التغذية السابق النظرية هذه النظرية التي تعتمد السمنة والسكري على كيفية تناولت والدة الأم أثناء الحمل. لذلك، في الكتاب الجديد، تدرس بيير ديوان قائمة للنساء الحوامل، والتي تسمح لك بحماية الطفل المستقبلي من عدد من الأمراض الخطيرة.
الحياة الشخصية
يقضي بيير دو الكثير من الوقت خارج فرنسا الأصلية. يسافر في جميع أنحاء العالم وفي العديد من البلدان يناسب الندوات، يقرأ المحاضرات، ويقدم توصيات ويشرح أفضل طريقة لتطبيق النظام الغذائي الذي طون بالنظام الغذائي.
منذ سنوات عديدة كانت متزوجة بسعادة. أعطى زوجة التغذية الحياة لطفلين، ابن الكسندر وابنته مايا. لم يتبع الأطفال على خطى الأب: ألكساندر يعمل كممول، وتخرج مايا من المدرسة الاقتصادية العليا.
بيير دوان الآن
اليوم، يستمتع العديد من أتباع مبادئ فقدان الوزن الفرنسي بالتطورات، وترتيب الماراثون ويشكلون برامجهم الخاصة. مؤلف المنهجية، لسوء الحظ، يجبر على الانخراط في معظم المحاكمات.الموقف المتشكك للطبيب السابق لا يمنعه من تقديم المشورة للسكان. على سبيل المثال، خلال عدوى فيروس الكوروناف الوبائية، قدم بيير عددا من التعليمات، والتي ساعدت، في رأيه، في حماية أنفسهم من المرض. ركز الكاتب مرة أخرى على الحاجة إلى تقديم الشكل الجسدي إلى القاعدة، لأن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أسوأ من كل أنواع المرض، بما في ذلك كوفي 19.
فهرس
- 1970 - "السيلوليت تحت الإشراف"
- 1975 - "النظام الغذائي - الأسلحة المثالية"
- 1981 - "الرجال يفضلون"
- 2000 - "أنا لا أعرف كيف أن أفقد الوزن"
- 2000 - "350 حمية Duiet وصفات"
- 2013 - "حمية حمية الحلويات"
- 2014 - "وصفات ل Multivarka To Duucan Diet"
- 2015 - "60 يوما مع الدكتور دووسان"
- 2017 - "60 الأيام الأكثر أهمية من الحمل"