سيرة شخصية
Aram Mnatsakanov - مطعم ومقدم تلفزيوني، الذي جلب شعبيته نقله حول الطهي. تعرف المتفرجون من روسيا وأوكرانيا الشيف بسبب المعرض "المطبخ الجهي" الذي لعب فيه معلمه. Mnatsakanov - مطبخ إيطالي معترف به، سفير العديد من العلامات التجارية ومالك شبكات المطاعم في روسيا ميجلوبوليس. يستمر في تطوير كعنادة أعمال، وفتح مؤسسات في الخارج.الطفولة والشباب
حسب الجنسية، آرام ماتساكانوف - أذربيجاني. ولد في باكو في 20 نوفمبر 1962. وكان والدا الصبي المعلمون. قاد الأب دروس التربية البدنية في المدرسة، وعملت أمي كمعلم في رياض الأطفال.
الطفولة، القليل من أرام قضى في مسقط رأسه. عندما كان عمره 7 سنوات، طلق والديه، جنبا إلى جنب مع والده، انتقل الطفل إلى سانت بطرسبرغ. عند 16 عاما، أصبحت ماتساكانوف كاديت من مدرسة ناخيموفسكي، ولكن بعد عام أدركت أنه لا يريد ربط نفسه بالخدمة العسكرية، وأخذ الوثائق.
فضل الشاب مواجهة رسوم التدريب في معهد لينينغراد للهندسة والإنشاءات، حيث دخل أعضاء هيئة التدريس للسيارات، لكنه لم يتخرج. نادرا ما ظهر آرام في الفصل وتم طرده.
حياة مهنية
لم يصبح أرام ماتساكانوف مطعما على الفور. حياته المهنية تصطف في خطوات صغيرة. في عام 1991، عمل الشاب كسائق في "أليس" المشترك. كانت المنظمة معروفة في المدينة كمكان تم بيعه حيث تم بيع الكحول "بيانو"، فضلا عن الحلي التقليدية في شكل ماتريوشيك والعناصر مع لوحة خوخلوما و Gzhel.في وقت فراغه، كان وقت أرام مهتما بالرياضة. خاصة أنه فتنت بالتنس. كان الشاب الطموح من بين مؤسسي سانت بطرسبرغ الأول من بطرسبرج الأول. كما دخل اللجنة المنظمة كأس ديفيس، التي عقدت في تلك اللحظة في روسيا.
اكتسبت ماتساكانوف شعبية بسرعة في البيئة الرياضية ومن 1993 إلى 1998 كان بالفعل زعيم اتحاد سانت بطرسبرغ من التنس. ساعدت القدرات التنظيمية في بناء مهنة وتعزيز الروابط الناشئة. أثبتت أرام أنها تستطيع تنظيم مسابقات وأحداث مرموقة تصبح سببا إعلاميا بصوت عال.
أصبحت الهواية الجديدة لرجل أعمال المبتدئ النبيذ. فكر ماتساكانوف في استيراد مشروب العلامة التجارية البحرية السريعة، والطحالب عن الأنشطة الرياضية، وتحولت إلى العمل. درس رجل أعمال حساب سوق الملف الشخصي ومشربة مصلحة بالمأكولات الإيطالية وتقاليد النبيذ من هذا البلد. من تلك اللحظة، بدأت مرحلة جديدة في السيرة الذاتية.
المطاعم والتلفزيون
في عام 2001، رأى بأول من بنات أفكار رجل أعمال العالم. أصبحوا رذاذ يسمى "الفلين". هنا يمكن للزوار العثور على النبيذ في بلدان مختلفة من العالم. تم إنشاء المؤسسة على المهد، دون خبرة في مجال أعمال المطعم ومعرفة أساسيات ريادة الأعمال في هذا المجال. ساعد الشجاعة والحماس في النجاح، والعلاقة المكتسبة كمدير تجاري لشركة Marine Express، سمحت للمنتجات اللازمة.
في عام 2002، ظهرت المؤسسة الثانية لأرام ماتاتسكانوفا في سان بطرسبرغ. أصبحوا مطعم "Il Grappolo". جذبت المأكولات الإيطالية الرائعة رابطة رأس المال الشمالي، وسرعان ما فتحت هذه المؤسسات في موسكو. الآن توحد الشبكة 10 مطاعم في المطبخ الفرنسي والإيطالي. بالإضافة إلى ذلك، يشمل المطعم الروسي "SADKO".
اليوم، Super SpeSheph هو صاحب المطاعم "Makaroni"، "Mozarella Bar"، "الفلين على Dacha"، "الأسماك"، "جيروم" وغيرها. تقع معظم المؤسسات في سانت بطرسبرغ. أصبح عدم وجود خدمة VIP ميزة رائعة. جميع الضيوف يشعرون هنا على قدم المساواة. أرام شخصيا تشارك في تطوير الحلول الداخلية لكل مطعم. في الوقت الحالي، يتركز ماتاتسكانوف في العمل في الخارج. يفتح المطعم مؤسسات جديدة في ألمانيا، حيث تعيش عائلته.
منحت الإنجازات في مجال مهارة الطهي الشهير الشهير. إنه كافر من أجل "لزيادة الجدارة إلى الجمهورية الإيطالية" لتعميم المطبخ وثقافة هذا البلد في روسيا. Mnatsakanov - صاحب جائزة "ورقة خليج" في الترشيح "أسطورة مطعم". منحته مجلات "Snob" و GQ له مطعم الطهو والفنادق.
جلبت الشعبية الهائلة لأرام ماتاتسكانوف برامج تليفزيونية قام فيها بأنها طاهي ومعلمه للمشاركين. وأظهر نفسه كمدرس صارم، يعرف المطعم والطبخان. في عام 2011، بدأ العرض "المأكولات Hellic" في القناة التلفزيونية 1 + 1، مماثلة للنقل الشعبي في الولايات المتحدة.
في وقت لاحق من البث، تم نشر برنامج "على السكاكين"، حيث تحدث أرام عن طريقه المهني وتبادل الخبرة المكتسبة خلال العمليات الصعبة. أصبحت هذه المعلومات لا تقدر بثمن لأصحاب تشغيل المؤسسات. بعد ذلك، أصبح Konstantin Ivlev النقل الرئيسي.
في عام 2013، جنبا إلى جنب مع أولغا فروموت، أدى رائد الأعمال إلى إظهار "حرب العالمين. المراجع ضد الطاهي. " في عام 2014، بدأ برنامج "المطبخ الحقيقي"، حيث أصبح أرام هيئة محلفين صارمة ل 15 طهاة تسعى لتحقيق نفس المستوى من المهارة كمطعم الشهير.
الحياة الشخصية
آرام ماتاتسكانوف كانت متزوجة 3 مرات. الزوج الأول دعا إيلينا. ولدت زوجها من طفلين: ابن ميخائيل وابنتها لينا. تمكن ميخائيل من إعطاء والد حفادين: ألكسندر آنا. اليوم، يدير البكر ماتاتسكانوفا واحدة من مطاعمه في سان بطرسبرغ، ووجدت الابنة دعوة في المخرج.حول الزوج الثاني لرجل أعمال يعرف القليل. كان اسمها أولغا، وفي الزواج مع لها آرام ماتاتسكانوف لم يكن لديه وقت لاكتساب الأطفال. الآن رجل الأعمال يعيش مع المرأة الثالثة في ناتاليا مالينوفسكايا. تعمل المرأة في إدارة المطاعم والأعمال في مجال الاستشارات. إنه مالك وكالة إعلانات سانت بطرسبرغ "Prime".
مكان كبير في حياة عائلة ماتساكانوف يشارك في السفر. لا يحب Aram مشاركة معلومات حول الحياة الشخصية، ولكن في ملفه الشخصي في "Instagram"، يمكنك العثور على الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول أفضل القائد الشهير في البلاد. ينشر صورة من الرحلات، ويشارك وصفات ومحادثات حول المطاعم.
رجل أعمال مفتوح لحوار على المنصات العامة ويعطي وسائل الإعلام المقابلة. بعد وفاة قصر أناستازيا "مأكولات هيليشية" في عام 2013، فهو علنا تعازي لأقاربها.
آرام ماتساكانوف الآن
من المطعم 2013 تنتج تاريخا عن مطاعم سانت بطرسبرغ. منذ أكثر من 15 عاما، وهو رئيس فخري لفرع بوسكو دي كيليجي في سانت بطرسبرغ.
كان ماتاتسكانوف من بين Torchochian في الألعاب الأولمبية في سوتشي. اشترى رجل أعمال شعلة تحملها التتابع في التتابع، وتثبيتها في مطعم "الفلين". اليوم Mnatsakanov - السفير سيارة العلامة التجارية "بورش".
على قناة "تشي" في فبراير 2019، بدأ الموسم الأول من المعرض "Supercheph"، الشخصية الرئيسية التي أصبحت mnatsakanov مرة أخرى. في نفس العام، ظهرت كتاب "وصفات أرام ماتاتسكانوفا على رفوف المكتبات. معظم طرق أوروبا اللذيذة.
مشروع تلفزيوني
- 2011 - "المطبخ الجهي"
- 2012 - "على السكاكين"
- 2013 - "حرب العالمين. المراجع ضد الطاهي "
- 2014 - "المطبخ الحقيقي"
- 2019 - "Super Speshef"