የህይወት ታሪክ
ተጨማሪ የጥንት የግሪክ መድኃኒት የአውሮፓውያን መድሃኒት አባት"ምግብ መድኃኒት ይሁን".ኮሊን ካምቤል - በሳይንሳዊ ምርምር እና በሳይንሳዊ ምርምር ላይ የ Cornlal የ Cornll ዩኒቨርስቲ የከብት ክሪስሎጂያዊ ፕሮፌሰር በሕዝብ አመጋገብ እና በጤንነታቸው መካከል ያለውን ግንኙነት በመግደጽም የተወደደ ሲሆን ወደ ጤንነታቸውም የመጣው.
ልጅነት እና ወጣቶች
ኮሊሊን የተወለደው በ 1934 የፀደይ ወቅት በአርሶ አደሮች-እንስሳት እርሻዎች ቤተሰብ ውስጥ እና ከቅድመ ልጅነት የቤተሰብ እና የእንፋሎት የበሬ ሥጋ በጣም ጠቃሚ ምርቶች ናቸው ብለው ሰሙ. የእነዚህ ትክክለኛነት የመጀመሪያ ጥርጣሬዎች በአካላዊ አየር ውስጥ በአካላዊ የጉልበት ሥራ ውስጥ የተሰማራ አባት, የ 35 ዓመቷ ሜጋቶድ የተጠመደበት የእነዚያን ብልሹነት ሲጨምር. ብዙም ሳይቆይ አጎት ሚስት ካንሰር ሞተች - የጎጆ ቅጠሎች እና ሌሎች የወተት ተዋጊ ምርቶች
የአሜሪካን አርሶ አደሮች ናኮር እና ድልድይ እንዲጨምር ለመርዳት የእንስሳት ካምቤል የእንስሳት ህልም ህልም ነበረው. ሰውየው በ Cornal ዩኒቨርስቲ ውስጥ የጌታን እና የዶክትሬት ትምህርቶችን በመከላከል Pillansyly Pennsylvania እና ጆርጂያ ውስጥ የእንስሳት ትምህርት ቤቶች የተገደበ አልነበረም. ብዙም ሳይቆይ ኮሊን አግብቶ የአማኤላዊ-አማቶች መከራን ከካንሰር, ከካንሰር, ከካንሰር ምግብም እንዲሁ የስጋ ምግብ ይደነግጋል.
ምርምር እና መጽሐፍት
በካምፕ ብሔረቱ ውስጥ ያለው የመለዋወጥ ነጥብ በፕሮግራሙ ውስጥ በፕሮግራሙ ውስጥ መሳተፍ ነበር. ካምቤል የፊሊፒንስ ሕፃናት አመጋገብን ለማሻሻል በመሞከር ላይ, የሀገሪቱ ሀብታም የሆኑት የአገሪቱ ቤተሰቦች አናሳ አባላት ብዙውን ጊዜ ጉበት ካንሰር እንዲታመሙ ተጠንቀቁ.ተመራማሪው የሚከተሉትን ስታቲስቲክስ ያስታውሳል-የጃፓን ህዝብ ብዛት ከአሜሪካ ህዝብ 2 ጊዜ በትንሹ በትንሹ ጊዜያት ነበር, ግን ከፕሮስቴት ካንሰር ሞት ከዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ከ 100 እጥፍ ያነሰ ነበር. ሴቶች ኬንያ, ከአሜሪካ ነዋሪዎች ይልቅ እጅግ በጣም በጥሩ ሁኔታ መመገብ, ከአሜሪካዊው ካንሰር ተሠቃይቷል.
እሱ ይታወቃል እናም ይህ እውነት በ 40 ዎቹ ዓመታት መጀመሪያ ላይ ለሠራዊቱ ፍላጎት በኖርዌይ የተያዘ ሲሆን ኖርዌይዎች አብዛኛውን ጊዜ የአትክልት ምግብ መመገብ ጀመሩ, እናም የልብ ድስቶች ብዛት በደንብ መመገብ ጀመሩ. ጀርመኖች በሚንከባከቡበት ጊዜ የቫይኪንጎች ዘሮች ወደ የእንስሳት ፕሮቲን ፍጆታ ተመለሱ, እና የልብ ድካም ደረጃ እንደገና ተነሱ.
ካምቤል ስለ ህንድ ሙከራዎች ያንብቡ, ከየትኛው ጉዳይ (የእንስሳት ፕሮቲን) የተመጣጠነ የሙከራ አይጦች በሁለት ንዑስ ቡድን ውስጥ የተከፈለ ሲሆን በሌላው ደግሞ - 5%. ከዚያ በኋላ እንስሳቱ በካርኮኖግንስ (ካንሰር ንጥረ ነገሮች) ተመርጠዋል.
ብዙ ፕሮቲን ምግብ ያላቸው አይጦች ካንሰር የሞቱ ሲሆን አነስተኛ ፕሮቲን ደግሞ ለረጅም ጊዜ ይኖር ነበር. የካምፕ አቦል የሙከራ ሁኔታዎቹን ቀይሮታል-አይሊዮኑ አይጦች በአይጦች ውስጥ ተለዋጭ የምግብ አገዛዞች. ወደ የበለጠ ፕሮቲን አመጋገብ ሲዛወሩ አይጦች ዕጢ ጨምሩ, እናም በምግብ ውስጥ የመያዝ ድርሻ ቀንሷል.
በሰው ዘር ውስጥ በፕሮቲን ምግብ እና በስነ-መለኮታዊ በሽታዎች መካከል ያለው ትስስር ትክክለኛ እንደሆነ ለመፈተሽ ልክ "የቻይንኛ ጥናት" የሚገኘውን ውጤት ተወሰነ.
እ.ኤ.አ. በ 1974 የቻይናውያን ጠቅላይ ሚኒስትር ዙሉ በሻዳው ካንሰር ምክንያት ሆስፒታል ተሠርተዋል. ፖለቲከኛ ኦችኦሎጂካል በሽታዎች ሙሉ በሙሉ በተሻለ ሁኔታ ማስተዋልን ለማረጋገጥ ወሰነች. ትንታኔው በ 22 PRC ግዛቶች ውስጥ 65 ገጠር ካንሰርዎችን ተሸፍኗል. በሀገር ውስጥ በሕዝቡ ውስጥ የበለጠ እንደተረጋጋ መርጣለች. ከእያንዳንዱ ካንቶን 100 ሰዎች ተወስደዋል.
እ.ኤ.አ. በ 1983 ካምቢል የተሰበሰበው መረጃ ትንታኔ ጀመረ. ሥራው ከ 7 ዓመታት በኋላ ተነስቷል. በአመጋገብ እና በሽታዎች መካከል 94 ሺህ የሚረዱ ግንኙነቶች ይሰላሉ. ስሌቶች ታሳያቸዋል-ነዋሪዎቹ ስለ ወተት እና ስለ ስጋ የሚሰማቸው ደካማ አካባቢዎች, ግን ጤናው የተሻለ ነበር (ዕለታዊ ምናሌው እየቀረበ በሄደ መጠን) - መጥፎ.
በኮሊን የተሠራው መደምደሚያ - ጠንካራ የአትክልት ምርቶች ላይ የተመሠረተ ምግብ ለእንስሳት አካል የበለጠ ጠቃሚ ነው. እናም ይህ እውነት አይደለም, ለኦኮሎጂያዊ ብቻ አይደለም, ግን ለሌሎች በሽታዎችም እንዲሁ ነው. ስለዚህ በተመራማሪው የመራቢያዎች እርሾ እና እርጎ አምራቾች እና እርጎ አምራቾች ከተቃራኒ ወተቶች በተቃራኒ ወተት አይቀንምሳለቱም, ግን የኦስቲዮፖሮሲስ አደጋን ይጨምራል. በመጽሐፎች ውስጥ የባዮኬሚስት ጥናት ጥናት ውጤቶች, በጣም ዝነኛ የሆኑት "የቻይንኛ ምርምር" እና "ጠቃሚ ምግብ" የሆኑት በጣም ዝነኛዎች ናቸው.
የአጋጣሚዎች ሀሳቦች የሳይንስ ሊቃውንት በ 8 ካምፕብል በድህረ-ተኮር ውስጥ አተገባበረ
- የአመጋገብ ስርዓት የተከማቹ ንጥረ ነገሮች ድምር አይደለም, ግን ውስብስብ ግንኙነታቸው ውጤት.
- የጠፋው ንጥረ ነገሮችን ወደ አመጋገብ ውስጥ መግቢያ በምግብ ተጨማሪዎች እገዛ ፓስታሳ አይደለም እናም ሊተነብይ የማይችል የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያነቃቃ አይችልም.
- በአትክልት ምግብ ውስጥ, ከእንስሳቱ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች.
- የበሽታ በሽታ የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን ጨምሮ ሂቢ እና የነቃ ጂኖች, ከአመጋገብነትም በማካተት በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው.
- ምግቦች መጥፎ የአካባቢ ሁኔታዎችን መቋቋም ይችላሉ.
- አንድ የተወሰነ የምግብ መስክ የሕመምን መስክ የሚከላከል ከሆነ ወደ አግባብ ወደሚገኘው አመጋገብ እየቀነሰ ይሄዳል ወይም በበሽታው ሊሠራው ይችላል.
- ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት የተለያዩ በሽታዎች መከላከል ተመሳሳይ ወይም እኩል ነው, የተለያዩ ምግቦች እና የምግብ አሰራሮች አያስፈልጉም.
- ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት በተሟላ ሁኔታ የሞተ ሰው ነው.
ትችት
የ Campbell ምርምር በተደጋጋሚ ተችቷል. ተቃዋሚዎች ዋናው ምልከታ በጽሑፉ ላይ የተመሰረቱ "በዚህ ምክንያት ማለት አይደለም" በማለት በእነፃቸው መካከል ያለው ትስስር ማለት በመካከላቸው የሚደረግ ግንኙነት አይደለም.
ለምሳሌ, የኩባስ ፍጆታ እድገት, የመሰሪያዎች ብዛት እያደገ መሆኑን አስተውሏል. ይህ ማለት Katass የመጠጥ ዝንባሌን ያስነሳል ማለት ነው - የለም, አመክንዮ ከዚህ የተለየ ነው ማለት ነው. ሰዎች ከቅዝቃዛ ቀናት የበለጠ የመጠጥ ቂጣዎች ናቸው. የ sexual ታ ብልግናን የሚያበሳጭ አጭር ቀሚሶች እና ሌሎች የውሸት አለባበስ አስተዋጽኦ ማበርከት አስተዋጽኦ ያደርጋል. ማለትም, ኪቫስ አፀያፊዎችን ያጎላል, ግን ሙቅ የአየር ጠባይ ለሁለቱም ክስተቶች ምክንያት ነው.
በተመሳሳይም ከአሜሪካዊ ዓይነት ምግብ ጋር በቻይናውያን ካንሰር ብዙ የካንሰር ጉዳዮች የግድ ወደ ስጋ-የወተት አመጋገብ አመጋገብ የመቋቋም ውጤት አይደለም. በሀብታሞች ውስጥ ህዝብ የአውሮፓዊው አመጋገብ ብቻ ሳይሆን, ለምሳሌ ለዘመዶች እና ለሌሎች አሳዛኝ ክስተቶች ስሜታዊ ምላሽም ቢሆን የአኗኗር ዘይቤም ሊሆን ይችላል.
የተተነተነ ሌላ ትችት ርዕሰ ጉዳይ ሙከራውን በ አይጦች ላይ ወደ ሰብዓዊው ማህበረሰብ የመዛወር የተሳሳተነታቸው ጋር የተቆራኘ ነው. በተጨማሪም, ወተት የካንሰርን ለመከላከል ጠቃሚ የሆኑትን ጨምሮ, ለባንሶቹም እንዲሁ ከሌላ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ከሌላ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ከሌላው ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ነው.
ሰዎች በእንስሳት ምርቶች ላይ ገንዘብ እንዲያሳልፉ እና ከዚያ ለመድኃኒቶች ገንዘብ የሚያሳልፉበት ካምፕብል እና ተከታዮች ወሳኝ አስተያየቶች ከከብቶች እና የመድኃኒት ቤት ሎቢቢ የተያዙ ናቸው.
የግል ሕይወት
ስለ ኮሊንክ የግል ሕይወት ብዙም አያውቅም. በሳይንቲስት መሠረት ቤተሰቡ ምግብ ለመትከል ተንቀሳቀሰ. ሆኖም, ካምቢል ወደ ariet ጀቴሪያኒም አረጋዊነት እንዲቆጠር ይጠይቃል-የስጋ ሳይንስ ተቃዋሚዎችን የሚያጽናና, በመጽሐፎቹ ውስጥ ምንም ሃይማኖታዊ እና ሥነምግባር የጎደላቸው ምክንያቶች የሉም.ሳይንቲስት ሶስት ወንድሞችና እህቶች ያሉት ሲሆን ሁሉም ልጆች ወላጁን እንደሚደግፉ ይታወቃል. ታላቁ ወንድ ልጁ ኔልሰን ስለ ትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት, ስለአብ የሕይወት ታሪክ እና ጥናቶች ፊልሞችን ያስወግዳል. በጣም ታዋቂው ቴፕ "Scheps ላይ የሚጣጣሩ ጣውላዎች" ነው. የመካከለኛ ባዮኬሚስትሪ ልጅ, የካልሲሊ ልጅ - አንዲት የሳይንስ ሊቅ በላቲን አሜሪካ የምትሠራና እዚያ ሃምበርገር ያለባቸውን አደጋዎች ትናገራለች. ታናሹ ልጅ ሚካኤል የቤተሰብ መድሃኒት ሐኪም, የ "ቻይንኛ ጥናት" በመጻፍ የአባቴ ፀሐፊ ነው.
ኮሊን ካምቤል አሁን
እ.ኤ.አ. ማርች 2019 ኮሊን ካምቤል 85 ዓመቷ ነበር. በፎቶው መፍረድ, ሳይንቲስቱ አሁን ይመስላል.
የሚከፋፍሉ የምግብ ዓይነቶች ከተራሮች ብዛት ጋር ተመራማሪውን ለማስገባት የሚረዳው, የሰው ልጅ በመጪዎቹ ዓመታት ይማራል. ስለ ካምቤል የድህረ ክፍያ ትክክለኛነት ትክክለኛነት አለመግባባት አይቀንሱም.
መጽሐፍ ቅዱሳዊ
- 1990 - "የቻይንኛ ጥናት"
- 2013 - "ጠቃሚ ምግብ" ("የአመጋገብ ሳይንስ ማሻሻያ")