Biografie
Ilya Laserson - President van die St Petersburg-klub van sjefs. Net soos die Leeu van Shcheglons geestig is om seksologie te populariseer, onthul Culinary die geheime van hoë kombuise in boeke en televisieprojekte.Kinderjare en jeug
Die sjef is op internasionale vrouedag van 1964 gebore, wat die beste geskenk vir ma-wiskunde-onderwyser geword het. Malaya Moederland van Saberson - Oekraïens stad Rivne. In die jaar van geboorte was Ilya Isaakovich, die Jood elke vyftigste inwoner, en nou het die deel van die Jode in die bevolking van die plaaslike sentrum 10 keer gedaal.
Jong Laserson-ouers het baie gewerk, en die seun sal gretig geneem word vir die voorbereiding van etes vir die familie. Ilya is geïnspireer deur die kulinêre geheime van haar ouma, wat gereeld van Vitebsk gekom het, en versamelaars van resepte wat die boeke van sprokies vervang het.
Kulinêre biografie - 'n bewuste keuse van Laserson. In die skoolopstel, geskryf in die 6de graad, het Ilya vertel van die begeerte om 'n kok te word. Die droom geskok onderwysers: Die skool was met 'n in-diepte studie van Engels, en Laberson se klasmaats het gedroom oor die loopbaan van diplomate en vertalers.
Na die 8de graad het die tiener die kulinêre tegniek binnegekom, maar Ilya het daarin geslaag om eers na die weermagdiens onderwys voort te sit. Nadat hy van 'n rooi diploma in 1991 afgestudeer het, het die Leningrad-instituut van verkoeling en voedsel tegnologie, Lazison, die restaurant van die Grand Hotel Evrop gelei.
Persoonlike lewe
Stokperdjies Sabson - Versamel van koper teepotte. Ilya Isaakovich - 'n meester van sport vir heining. Sjef is gelukkig in die persoonlike lewe. Natalië se vrou het Ilya van twee kinders gegee wat in die voetspore van die Vader gekom het.In September 2019 het die Gold Griffonov-span van die Kollege van Besigheid en Tegnologieë by die St. Petersburgse ekonomiese Universiteit, wat in die dogter van Ilya Sophia ingesluit is, die 1ste plek by die XX-bakkerybeker van Rusland gewen. In November 2019 het die meisie die titel "Studente-leier van Rusland" toegeken.
Laserson se familie (met die uitsondering van 'n son-bekende in die stad, bekend in die stad Neva, as 'n kok van Zhenya seldery) woon in 'n 3-verdieping huisie in die naaste voorstad van St Petersburg - Serrtolovo. By die huis berei, as 'n reël, Natalia, en die res van die huishouding toon kulinêre talente op gesinsvakansies.
Soms is Ilya Isaakovich Breakfers Fast Food Noodles of klaar Vis eetstokkies. Die rede hiervoor is die begeerte van kookkuns om 'n gereg te probeer om sy smaak te verras.
Kook
Na Europa, waar Ilya 'n kans gehad het om sulke vooraanstaande besoekers te voed, soos Vladimir Poetin, Maya Plisetskaya en die skrywer van Libretto na die musikale van Andrew Lloyd Webber "Jesus Christus - Superstar" Tim Rice, in 'n inheemse loopbaan, was daar selfs verskeie Restaurante. Lazison is herhaaldelik toegeneem in die Verenigde State en Thailand.
Ilya Isaakovich - 'n gewilde van die Russiese kombuis in die buiteland. So, in die jeug tydens die "toer" -reis na Parys, kon Lazerson die Franse bewys dat bokwiet baie lekker is, wat Croissants begin.
Kookboeke en televisieprogramme het dikwels pakkende getuies - "middagete van selibaat", "KGB, of hoe om haar oumas te berei", "FSB of oumas-handelsmerke". Sedert 2008, in St Petersburg, het die kulinêre ateljee van Ilya Laonerson in Moskou en Sochi bedryf.
Ilya Laserson nou
In die herfs van 2019 het Sabteur samewerking met die Spasibo-sjefprojek onderbreek as gevolg van die konflik met produsent en mede-ondersteunde Leonid Sheremetyev. Volgens Ilya Isaakovich het die vertoning verskeie kere vir die verfilming van die kombuis, waarin daar geen oond was nie.Die sjef is gedwing om slegs op die stoof voor te berei, wat die spyskaart beperk het. Maar meer die afwesigheid van 'n koper-kabinet het Sofhe Lazison verhoed, wat konfektorietalente getoon het. Na 'n ultimatum-guru-kulinêre Sheremetyev verwyder uit die verdraagsaamheid van vrystellings met Sonya en ontneem Ilya ISAakovich toegang tot die projek "Dankie, Chef" -projek. Daarbenewens het die Spasibo-sjef Screensaver foto's van kulinary, horisontaal, opgedaag, asof die skrywer van resepte in die kis lê.
In November 2019 het Ilya ISAakovich sy eie YouTyub-kanaal "Laser Zone" aangebied. Op die kulinêre bladsy in "Instagram" was daar 'n wedstryd om die naam van die nuwe projek te raai.
Op 24 Desember 2019 het Lason in die Moskou-tak van sy kulinêre studio-meesterklas gehou oor die voorbereiding van Kersdinee, waarvan die spyskaart die remokhonalade, uie-marmelade en ander interessante geregte aangeskakel het. Teen 2020 Oktober is 'n gastronomiese toer van Aquitain met Lazeron as 'n kulinêre gids geskeduleer.
Projekte
- "Banket. Buffet. Goedkoop
- "Middagete van selibaat"
- "Kulinêre Libez met Ilya Lazeron"
- "Diens 325. Ambulans Kulinêre hulp"
- Spasibo sjef ("dankie sjef")
- "Lasersone"