Biografie
In die skooljare was Andrei Bova in refleksie oor die toekomstige lewe. Hy was aangetrokke tot kook en teater. As gevolg hiervan was dit moontlik om 2 beroepe te kombineer en 'n toonaangewende televisieprogram te word.Kinderjare en jeug
Dag en geboorteplek van Kulinêre Genius - 28 Augustus 1982, Moskou. Vanaf 'n vroeë ouderdom het die seun verkies om die kombuis te speel en haar ouma en ma deeglik te kyk. Die eerste onafhanklike stappe in die rol van die kok het 'n kind op die ouderdom van 6 gepleeg - die roereier voorberei.
Hierdie geleentheid is egter voorafgegaan deur 'n nuuskierige situasie. Daar was geen ouers by die huis nie, en die pa het die gaskraan in die kombuis versigtig geblokkeer. Die voorskoolseer het besef dat die plaat nie sou werk nie, so ek het besluit om die vuur bloot te los.
Die katastrofe het nie gebeur as dit nie die bederfde vloer en die verduisterde plafon beskou word nie. Vader het natuurlik die erfgenaam gestraf. Maar daarna het die seun die gebraaide eiers op die tradisionele manier berei.
Benewens stokperdjies, en Andrei kook na die loopbaan van die akteur. Dit is bekend dat in die skooljare die tiener die klasse in die teaterstudie besoek het. Hy het aan die KVN-span deelgeneem en 'n sangtalent in die koor getoon.
Nadat die skool gegradueer het, het die gegradueerde 'n keuse gemaak ten gunste van kuns kook. Vir hierdie doel het ek die Kulinêre Tegniese Skool No. 174 in Moskou ingeskryf. Die student was gelukkig om 'n oefening in die hoofstad Hotel Sheraton Palace te maak.
Op hierdie tydperk het die student se biografie vir Andrei egter nie geëindig nie. Baie later, in 2013, het hy die langverwagte Diploma van die Waarnemende Fakulteit by die MCAT-ateljee-skool ontvang.
Kook en televisie
'N Gegradueerde van die Kulinêre Tegniese Skool het by die Japannese Keuken "Sumosan" Restaurant begin werk. Maar ná 'n jaar het hy na die "tempel van die draak" verhuis, wat daar vir 5 jaar bly. Gedurende hierdie tydperk het professionele loopbaan deeglik die kuns van voorbereiding van lekkernye van seekos bestudeer.In 2006 het Moskvich die plek van ontplooiing verander, nadat hulle na die Oekraïne verskuif het. In Kiëf, 'n restaurant "Murakami" geopen met Panasian Cuisine. Bova het 'n kontrak met die instelling gesluit en op die rol van die sjef probeer.
Terugkeer na hul tuisland, daarin geslaag om in verskeie gesogte plekke te werk - "La Terrace", Black Star Club, Face Club. Nadat hy ervaring opgedoen het, het opgeneem vir 'n verantwoordelike ding - het die netwerk "oupa pihto" opgedra. Die begin van hierdie tydperk het saamgeval met die ekonomiese krisis. Maar hierdie omstandighede, vreemd genoeg, het net 'n jong spesialis gehelp om professioneel te groei.
In 2015 het Andrei 'n onverwagte versoek van die Jeltsin-familie ontvang. Dit was nodig om die restaurantaanbod van die Jeltsin-sentrum in Yekaterinburg te lei. Nie belas met kinders, sy vrou en ander verpligtinge nie, het Bova vinnig ooreengekom, maklik om te sê totsiens aan Moskou.
Die stad se gastronomiese wêreld het egter aansienlik van Moskou-tendense gelê. Die opening van die kafee "1991", het Moskvich 'n spyskaart aangebied waarin daar hoofsaaklik skrywer geregte was. Byvoorbeeld, pampoen sop met gebraaide garnale. Symbiose kombuise van verskeie nasionaliteite in die verwerking van 'n gegradueerde van 'n kulinêre tegniese skool met uitgebreide ondervinding in die werk in metropolitaanse restaurante van staal vir die plaaslike inwoners van die wonder.
Bova het gesien - sy pogings Yekaterinburg het nie geëvalueer nie, die bywoning van die stigting val dus die inkomste. Toe het die bestuurder van die spyskaart mees onbegryplike kliënte van geregte verwyder en tradisionele posisies ingestel. En het ook die resepte van Naina Josephovna Jeltsin bekendgestel.
In hierdie verband het die gade van die eerste president van Rusland ferm geword en het Andrei nie toegelaat om iets te verander of van homself te voeg nie. Naina Josephovna wou besoekers aan die instelling probeer om presies te behandel hoe dit in die familie van Boris Nikolayevich was. Dikwels het haarself na Yekaterinburg gekom en persoonlik koolgeregte, kluitjies, kluitjies en koekies getoets. In 'n onderhoud het Bova gedeel - soms het die "eerste vrou" van die Russiese Federasie aan die voorskoot geplaas en gehelp om die resep tot perfeksie te bring.
Benewens die werk van die handelsmerk-kok, was Andrei betrokke by die organisasie van die Kulinary Festival "Ratatuj", wat jaarliks as deel van die hulp van weeskinders gehou word.
As kind kan die toekoms "Here van die Pan" nie graan van die kruising, veral perplovka, duld nie. Maar daarna het 'n man sulke resepte met hierdie bestanddele geskep dat nie een van die kliënte hul teenwoordigheid in die gereg raai nie. Byvoorbeeld, gaste het hy die gemaalde pap met kaneel en skiving in sy eie sap behandel.
Hierdie vaardigheid was in die toekoms nuttig - toe hy die posisie van die "Home" -kanaal aangebied het. Tot op hierdie punt het die kok reeds op televisie verskyn - het in advertensies gespeel, 'n gas by verskeie televisieprogramme.
In 2019 het hy sy eie vertoning begin - "vyf etes". Die hoof van die projek was die feit dat die TV-aanbieder vertel het en het gewys hoe van gewone produkte kos vir 'n werksweek kook.
'N Ryk ervaring in die urchopuit het die debutant op televisie toegelaat om sy truuks suksesvol toe te pas. Die gebruik van bestanddele soos gars, aartappels, gierst of bokwiet, Andrei het ware meesterstukke geskep, wat die kompetisie vir die restaurantkieslys uitmaak.
Die vertoning het begin om gewild te geniet. Natuurlik is die hoof gehoor vroue. Die voorsprong het egter die proses wat die program wat die program begin het en ernstig die helfte van die mensdom begin kyk.
Op die amptelike webwerf en die Yutiub-kanaal "Home" -manne het begin om dankbare terugvoer te verlaat. Daarom, soos Andrei verseker met lag, leer hy nie net lekker geregte van gewone produkte nie, maar help ook om gesinne harmonie te bereik. Na alles, nou het die mans van 'n kulinêre verrassingsvroue - of dit nou 'n slaai of sous is, dit was glad nie moeilik nie.
Danksy die vertoning het die gehoor begin om bekende kos op 'n nuwe manier voor te berei, soos luie kluitjies. Ons het geleer hoe om die vark en kalkoen korrek in die snitjies te kombineer, het hoenderborsies met perskes begin stoof.
Persoonlike lewe
Aan die begin van 2020 het die meester van Castre 'n troue gespeel. En op 20 Junie het sy vrou, Victoria, geboorte gegee aan 'n lang verwagte seun. Eerste gebore, gelukkige ouers het Lvom genoem. En in die herfs het die nuutgemaakte moeder reeds 'n foto van 'n seun met klasse in die swembad uitgestal.
Terloops, die gekose van die kok help haar man op 'n professionele pad. Saam met hom verskyn dit dikwels in die direkte lug van die amptelike rekening van die "Home" -kanaal in "Instagram", waar kulinêre talente demonstreer.
Ten spyte van die feit dat die TV-gasheer 'n pa geword het, gaan hy nie in loopbaanontwikkeling verlangsaam nie. En die tyd tussen werk en persoonlike lewe vaardig te versprei. Terselfdertyd probeer om nie die stokperdjie te verlaat nie - 'n man is lief vir visvang.
Andrei Bova nou
Gastronomiese boelie (sogenaamde Andrei in Instagram-rekening) het 'n geskenk vir die "huis" gehoor gemaak. Saam met liter het hy 'n verskeidenheid kulinêre boeke aangebied, wat die beste in hierdie kategorie beskou het. En ook 'n aanlyn gids van 80 geregte resepte opgestel. Nou kan jy hulle in die internetportaal van die kanaal vind.
En in die herfsrestaurant "Barbors" het sedert 2016 gewerk) 'n 8de plek in die lys van die beste instellings van spyseniering van die aalale volgens die Waar om Nasionale Restaurant-toekenning te eet. Die sjef het tydens 'n plegtige toekenning voor die gehoor gepraat en geskerts dat hy hard oor die spyskaart probeer het - selfs 15 kg tydens die operasie bygevoeg.